Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg. Servera med ris eller pasta (jag föredrar med ris och en grön sallad till) 600 g lövbiff
Strimla ner lövbiffen, hacka löken fint, champinjonerna i slantar och vitlöken fint. 400 g biff i strimlor eller lövbiff. 400 g biff i strimlor eller lövbiff
400 gram lövbiff i strimlor1 gul lök i tunna skivor200 g färska champinjoner i skivorsmör att steka i2 msk tomatpuré2 msk dijonsenap1 tsk salt1,5 krm svartpeppar2 dl vattenBryn köttet i stekpanna och lägg över i gryta. 400 gram lövbiff i strimlor
