Vego

Sojagrytbitar i tomatsås. 75 gram torkade sojagrytbitar ex. Kung Markatta (0,5 pkt). 1 gul lök. 2 klyftor vitlök

  1 kg vitkål.   450 g morot.   150 g purjolök.   1 st paprika (gul).   1 st paprika (röd).   200 g kålrabbi.   1 1/2 dl vitvinsvinäger

Börja med att strimla baconet och knapersteka det. Lägg det åt sidan en stund. Sätt ugnen på 190 grader. Rensa brysselkålen (ta bort yttersta bladen om de är dåliga)

Ingredienser Portioner. 6 1 rotselleri (à 500 g) 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 50 g smör salt hackad persilja att strö över 1/2 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan

2 gula lökar. 1500 g morötter. 11 förp tomater, krossade. 11 grönsaksbuljongtärning. 1salt & peppar. 1200 g lasagneplattor, färska

1Fyllning400 g formbar vegofärs 1 morot, stor 1 gul lök, stor 2 klyfta vitlök 2 salladslökar 2 dl fryst majs 2 msk rapsolja 2 ägg 1,5 dl crème fraîche 1,5 dl riven ost

4 potatisar 1 purjolök 1 broccoli 1 spetskål 2 dl frysta ärtor 100 g färsk spenat 1 knippe gräslök 50 g smör salt peppar 4 ägg olja, till stekning 0,5-1 tsk chiliflakes