Vegetarisk

Vegetarisk

  • 24 Recept
Vegetarisk kålsoppa

Vegetarisk kålsoppa

Kålsoppa måste vara en av de enklaste och billigaste maträtter som finns. Den är däremot inte den mest fotogenetiska maträtt som finns men den är underbart god
Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa

8 dl grönsaksbuljong. 13 dl gröna ärter. 12 avokado
Gaspacho & igelkottsbröd

Gaspacho & igelkottsbröd

Sommaren var senstartad men har allt kommit igång bra. För nu rinner det svett, det kvällsbadas och det pustas och stånkas
Vegansk lasagne med sojafärs

Vegansk lasagne med sojafärs

Insåg att jag förstås måste lägga upp ett recept på vegansk sojafärslasagne – en av mina favoritmaträtter
Vegansk vit choklad

Vegansk vit choklad

Kompisar. Jag har börjattappa lite inspo till mina vego-måndagar. Har ni tips eller önskemål på veganska bakverk får ni gärna berätta om dem i kommentarsfältet
Quick and easy pesto pasta

Quick and easy pesto pasta

Cook pasta according to instructions on package. Combine the spinach, basil, cashew nuts and nutritional yeast in a food processor and pulse until coarsely chopped
Hemmagjord pesto

Hemmagjord pesto

Har aldrig riktigt fattat grejen med pesto tills i somras när min tjejkompis och jag hade picknick på stranden och hon envisades med att vi skulle ha pesto till
Koka kronärtskocka

Koka kronärtskocka

Ett väldigt gott tillbehör till maten. Eller som en liten förrätt. Med smak av sommaren. Koka kronärtskocka (2 st blir tillbehör till 4 personer)
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisk lasagne som blev makalöst god
Vegetarisk bolognese med linser

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. 4 portioner vegetarisk bolognese med linser. Relaterade 4 portioner vegetarisk bolognese med linser
Fiskhamburgare av torsk i pitabröd

Fiskhamburgare av torsk i pitabröd

Fiskhamburgare är väldigt gott och alla barnen äter dom med god aptit. Jag köpte stora pitabröd istället för vanliga hamburgerbröd
Fiskburgare på vit fisk

Fiskburgare på vit fisk

Fiskburgare på vit fisk (4 portioner). 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös. Det går utmärkt att blanda
Kikärtsgryta med kokosmjölk

Kikärtsgryta med kokosmjölk

Koka upp kokosmjölk och redning i en gryta under omrörning. Tillsätt sambal oelek, ingefära och fond. Smaka av med salt och peppar