Fläskkött

600 g fläskkarré, strimlad. 40 g taco kryddmix

Ingredienser Portioner. 4 Bechamelsås 3 dl mjölk (3%) 25 g smör 1/2 dl vetemjöl 1 dl grovriven grevéost 2 krm salt 1 krm riven muskotnöt 1 krm malen kummin 1 krm malen svartpeppar 1 krm cayennepeppar 8 skivor formbröd ca 4 msk dijonsenap ca 12 skivor kallrökt skinka 3 dl grovriven comtéost Topping 4 ägg persilja Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris eller bulgur 2 ölkorvar t ex kabanoss 2 paprikor 1 dl cornichons 400 g strimlat griskött 2 msk smör eller margarin 1 1/2 tsk paprikapulver 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 1 krm peppar 1 msk vetemjöl 1 dl syltlök 3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 dl vispgrädde 1 dl oliver (gärna olika sorter) Till servering morotsstavar ev dijonsenap Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5

Ingredienser Portioner. 4 Tomatsås 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 500 g passerade tomater 1 tsk strösocker salt och svartpeppar 4 port pasta, gärna spaghetti Frikadeller 1/2 dl vatten 2 msk ströbröd 1 citron 1/2 kruka timjan ca 420 g blandfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 ägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Salsicciafräs 4 port spaghetti 2 krm salt 250 gram körsbärstomater 0,5 st röd lök 2 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 1 tsk torkad basilika 1 tsk chiliflakes 400 gram salsiccia 2 msk tomatpuré 0,5 msk balsamvinäger 1,5 dl vatten 1 tsk grönsaksbuljong 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 st citron(er) 75 gram pecorino Gurksallad 0,5 st gurka 2 tsk olivolja 0,5 tsk vit balsamvinäger 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ca 600 g fläskfilé. 1150 g gorgonzola. 1steksnöre. 1Smör till stekning. 1300 skogschampinjoner

Ingredienser Portioner. 4 1 fläskfilé (putsad, à ca 600 g) 1 msk olja 1/2 tsk salt 1 krm peppar 250 g körsbärstomater 200 g mozzarella 1 vitlöksklyfta 1/2 kruka basilika Potatissallad 8 potatisar 150 g sockerärtor 8 soltorkade tomater i olja 1/2 kruka basilika 65 g ruccolasallad 2 msk olivolja balsamvinäger salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

1 kg färskpotatis. 12 msk olivolja. 12 tsk torkad timjan

1 flintastek original, cirka kg. 11 msk tacokrydda. 18 tortillabröd

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva vitlöken. Krydda steken med salt och peppar. Bryn runtom i smör i en stekpanna så att den får fin färg

500 g benfri kassler. 1 purjolök. 1 liten röd paprika. 1 banan. 1 liten burk annansringar. 1 liten burk mandarinklyftor

600 g fläskkarre. 11 msk rödvinsvinäger. 11 msk socker. 1salt. 1peppar. 1olivolja. 12 dl majonnäs. 11 kruka färsk dragon, plockad

600 g fläskfilé. 13 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja. 11 tsk salt. 11 krm svartpeppar. 11 vitlöksklyfta. 11 kruka färsk timjan

För länge sedan lade jag ut ett recept på marinerat fläskkött som jag återvänder till idag. Strimla fläskköttet och vispa samman marinaden

Koka kambenen i ribsvatten i ca 1 timme tills köttet blir mört och börjar att släppa runt benen. Låt kallna

Lägg lergrytan i vatten. Pressa vitlöken, blanda i salt, chilipulver, soja och tomatpuré. Rör om. Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran

Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 1 timme. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. Lägg i köttet och låt marinera medan grönsakerna förbereds

Alternativ 1. koka upp vatten i en stor gryta. Lägg ner fläsklägget och låt koka upp. Nu kommer det att skumma av köttet

Gårdagens middag var husman för hela slanten. Fläsklägg med rotmos. MmmmEn bortglömd rätt som vi blev påminda om för några veckor sen och det var sååå himla gott att jag skrev in det på vår matplanering på en gång