Helg

700 g kycklingfilé 2 röda paprikor 2 gula lökar 2 msk smör, att steka i ca 3 msk curry 1 msk paprikapulver 5 dl vispgrädde 2 dl crème fraîche 2 msk koncentrerad apelsinjuice 2 msk kinesisk soja 2 krm svartpeppar

1 förp bacon [140 g] 4 nektariner 1 gul lök 1 förp babyspenat [ca 65 g] 6 msk pumpakärnor, rostade 150 g fetaost olivolja rödvinsvinäger salt svartpeppar, nymald

800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden) smör, att steka i salt peppar 65 g babyspenat 10 körsbärstomater 1 dl purjolök, finskuren 1,5 dl Västerbottensost 2 msk pinjenötter

700 g fläskfilé 900 g delikatesspotatis 40 g rucolasallad 1 citron, i klyftor olivolja salt peppar

Sallad200 g glasnudlar 350 g handskalade räkor 1 hjärtsallad 1 mango 1 gurka 4 salladslökar 1 knippe rädisa 1 kruka färsk koriander 1 kruka färsk mynta 1 dl rostade jordnötter, grovt mortlade 2 limefrukter, i klyftor

8 kycklinglårfiléer med skinn. 1flingsalt och nymald svartpeppar. 110 soltorkade tomater i olja

Lax700 g laxfilé, i portionsbitar 1 dl teriyakisås 0,5 dl sweet chilisås 1 msk färsk ingefära, riven 1 kruka gräslök, tunt skivad 3 msk svarta sesamfrön

600 g fläskfilé 3 msk japansk soja 1,5 dl hoisinsås 1,5 dl majonnäs 2 tsk sesamolja 1 klyfta vitlök, riven 2 förp små tortillabröd 1 gemsallad, plockade blad 1 gurka, i stavar 4 salladslökar, skivade 1 kruka färsk koriander, grovt hackad ev sriracha

Five spice krydda1 tsk sichuanpeppar (eller hel vitpeppar) 1 stjärnanis 1 tsk fänkålsfrö 0,5 tsk hel nejlika 1 tsk malen kanel

Ingredienser Portioner. 4 500 g torskfilé utan skinn 1 äggvita 2 msk finriven ingefära 2 finrivna vitlöksklyftor 1 tsk salt 2 dl panko 3 msk neutral olja till stekning Dippsås 2 dl sweet chilisås 1 msk asiatisk fisksås 1 msk finriven ingefära 1 riven vitlöksklyfta finrivet skal och pressad juice av 1 lime Tillbehör 2 hjärtsallad eller isbergssallad (2 hjärtsallader motsvarar 1/2 isbergssallad) 1 dl majonnäs 2 dl hackade jordnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Panko 20 % rabatt ICA Asia 180 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Thai sweet chilisås 20 % rabatt ICA Asia 700 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Torskfilé utan skinn MSC 10 % rabatt ICA Gott Liv 400 g Mer info Ladda kupong

600 g torskrygg 130 g smör salt 900 g delikatesspotatis 2 dl smetana 1 citron, saft + rivet skal färsk pepparrot färsk körvel ev rom (t ex forellrom) smör, till stekning av fisken

600 g laxfilé utan skinn salt peppar. Mos600 g potatis (King Edward eller Amandine) 3 msk smör 1 äggula ev mjölk

100 g grönkål (eller svartkål) 100 g champinjoner 1 klyfta vitlök ca 400 g kycklingfilé, eller lårfilé (utan skinn) ca 1 msk smör flingsalt svartpeppar, nymalen 3 dl vispgrädde 0,5 citron, finrivet skal 2 tsk citronsaft, färskpressad

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och finhacka löken. Fräs löken i olja tills den mjuknar och blir glansig

400-600 g kantareller 1 klyfta vitlök, finhackad 2 msk smör salt svartpeppar. 1Picklad rödlök1 rödlök, tunt skivad 0,5 dl ättiksprit 12 % 1 dl strösocker 1,5 dl vatten, kallt