Köttrecept

Putsa och skär köttet i kuber, ca 2x2 cm. Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta

Skrivet 2019-02-24 Klockan 16. 22. 00. 4 port. 2 st putsade fläskfiléer. 200 g philadelphiaost. 2 1/2 dl matlagningsgrädde

Svårt att ta en bra bild på sås. Lätt att äta god sås, dock. Finhacka 2 schalottenlök eller 1 liten gul lök

Herr Morberg & Såsen. 2016-02-14, 13. 28. Att prata en liten stund kring min kärlek för kokböcker passar väl alldelse förträffligt såhär på alla hjärtans dag

Gårdagens middag blev en allt-i-ett-gratäng. Så smidigt att laga hela middagen i en och samma form. Till köttfärsgratängen bjöd jag på en höstsallad med äpplen, päron och rostade valnötter med en god dressing till

Ingredienser. 800 g lövbiff. smör att steka i. salt och peppar. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 150 g champinjoner. 3 dl vatten

Tiden springer fort nu, känner jag. Ikväll har jag luciauppvisning med våra 8. or för föräldrar i kyrkan och imorgon är det redan lucia

12 minikrustader. 1
hackad gräslök
. 175 g löjrom
. 13/4 dl kesella


Ingredienser Portioner. 4 400 g köttfärs eller vegofärs, t ex soja eller quorn 1 gul lök 1 förp krossade tomater (à 380 g) 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g) 2 dl barbequesås 3 dl vatten salt peppar olja Till servering nachochips kokt ris gräddfil koriander Lägg till i inköpslistan

Strimla och knaperstek bacon. Tärna tomaten. Vänd ihop riset med crème fraiche och värm. Garnera med bacon, tomat och grön kvist

Skär kasslern i små, tunna skivor. Skala och grovhacka lökarna, bryn dem mjuka i en stekpanna. Skär paprikorna i fina bitar

4 portioner. KÖTTBULLAR. 500 g älgfärs ½ gul lök, hacka väldigt fint 5 krossade enbär 1 krm timjan svartpeppar & salt 1 äggula 3 msk ströbröd 3 msk vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond TOMATSÅS

Ikväll hade jag bokat in mig på danspass, men jag kan villigt erkänna att jag inte var sugen på att lämna huset i det ruskväder som vi har idag

500 gr blandfärs. 1 paket fetaost. Salt och peppar. 1 ägg. 1 tsk paprikapulver. Rör ihop och forma biffar. Stek dom gyllenbruna

Skär kalvsteken i ­grytbitar. Bryn dem i 2 matskedar smör och olja i en stekpanna, i 3–4 omgångar och lägg över i en gryta

Kött ⁄ ReceptKöttbullar med mos, klassisk husmanskost. 11 november, 2014 24 januari, 2018av Stina Karlsson

Västerbottenbiffar. Godmorgon onsdag. Idag sägs det att min älskade sol ska göra ett litet återtåg efter två ganska mulna och lite regninga dagar, så nu håller jag alla tummar jag bara har för att det blir så

500 g blandfärs. 10. 25 dl Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond. 11 st ägg. 11 dl ströbröd. 5 dl mjölk, 3%

Ingredienser Portioner. 6 500 g nötfärs (10 % fetthalt) 2 dl crème fraiche 1 portionspåse fransk löksoppa smör till stekning Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5