Efterrätt

Efterrätt

  • 11 Recept
Chokladmousse med apelsinsmak

Chokladmousse med apelsinsmak

Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp 1 dl grädde och farin-socker i en kastrull. Häll den heta grädden över chokladen och rör om tills den smälter
Julig glöggkaka med glasyr smaksatt med glögg

Julig glöggkaka med glasyr smaksatt med glögg

Finns det något juligare än glögg. Pepparkakor säljs ju året runt, sill äter vi vid varenda svensk högtid och saffran kan man hitta både här och där i fisksoppor och annat
Chokladfondant med hallon

Chokladfondant med hallon

Smörj och mjöla en muffinsplåt med 6 hål, som vardera rymmer ca 2 dl. Bryt chokladen i bitar och smält tillsammans med smöret på svag värme
Vetesnurror med pepparkaksfyllning

Vetesnurror med pepparkaksfyllning

Vanliga formbullar som jag smaksatt med pepparkakskrydda i stället för kanel. Prova, jättegott. 40-45 stycken150 g smör/margarin5 dl mjölk1 pkt jäst1 dl socker1 tsk salt2 tsk malen kardemumma1,4 l vetemjöl (850 g)Fyllning125 g mjukt smör1½ dl strösocker4-5 tsk pepparkakskrydda (finns färdigt i påse)Penslingett uppvispat äggpärlsockerUgnsvärne - 225-250 graderSmält smöret och tillsätt mjölken och värm till 37 grader
Chokladpudding

Chokladpudding

Blanda majsstärkelse, kakao och socker i en kastrull. Tillsätt 3 dl av mjölken och vispa ihop till en slät smet
Hallonmoussetårta med färska bär

Hallonmoussetårta med färska bär

Sätt ugnen på 175º. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao och socker. Blanda ner i det smälta smöret
Toscakaka

Toscakaka

Rör rumsvarmt smör och socker poröst med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med mjölk
Sweet Lime Squares

Sweet Lime Squares

Ni minns säkert mitt recept på citronrutor. Många av er har bakat citronrutorna och det är jag väldigt tacksam över