BAKVERK

BAKVERK

Cupcakes, tårtor m m.
Ansvarsfredag, helg o cupcakes

Ansvarsfredag, helg o cupcakes

I morgon har vi ansvarsfredag på jobbet, vilket innebär att vi jobbar sent. För att ge lite extra styrka, tar jag med mig cuppisar
Tjejkväll med cupcakes

Tjejkväll med cupcakes

Dessa cupcakes ska vi tjejer mumsa på innan vi ska på rockkonsert ikväll. Chokladmuffins med polkagris i och mintchokladfluff (gjord på mariannekarameller)

Angry Birds Tårta

Årets första tårta gjordes till Elis som jag även gjort en Cars 3D tårta till för 2 år sen, men denna gången ville han ha en tårta med temat Angry Birds

3D Blixten McQueen tårta (2)

Har nu tappat räkningen på hur många tårtor med Blixten McQueen jag gjort men i torsdag gjorde jag iaf min andra 3D tårta med blixten
1 årskalas – sockerfri tårta

1 årskalas – sockerfri tårta

Emma. 8 oktober, 2013 kl. 09. 28. Hejsan. Har ni nått recept på den sockerfria tårtbotten. Mvh Emma. Svara. S. 9 oktober, 2013 kl
Oreo tryffel tårta!

Oreo tryffel tårta!

Tänk att om en vecka är det mors dag och vilken mamma (eller någon annan för den delen) älskar inte choklad
White Lady Tårta

White Lady Tårta

Du behöver. Chokladanslag. 3 ägg. 3 dl socker. 75 gram smör. 1 1/2 dl mjölk. 240 gram vetemjöl. 30 gram kakao. 3 tsk bakpulver
Chokladkräm till tårta/cupcakes

Chokladkräm till tårta/cupcakes

Blanda till alla ingredienser. Ställ in i kylen i 30 minuter så att sockret löses upp. Vispa sedan till det bildas toppar
Hello Kitty tårta

Hello Kitty tårta

Smöra och bröa en form på ca. 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker poröst, blanda i vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten

Tårtöversikt 10 = 100 TÅRTOR

Oj, oj hade visst glömt att göra en ny tårtöversikt när jag gjort 100 täckta sugarpaste tårtor, då har jag räknat bort de som barnen hjälpt mig med och de som är i samma tårtserie (exempelvis bröllopstårtor där flera är nästan likadana, de har jag räknat som en)

Tårta: Tomten klättrar ner i skorstenen!

Äntligen är julen över, den har verkligen varit stressig och allt har gått i ett och man har färdats hit och dit och ja igårkväll var de rätt skönt att få ta de lite lugnt
Doptårtor

Doptårtor

Nätter efter jobb har de hållits på konstant i flera dagar i rad nu. Resultatet av mina 5 doptårtor. Och jag är så nöjd med hur de blev

Tårta - World of Warcraft

En av bästa kompisarna beställde häromdagen en tårta som hennes syster skulle ge till sin kille på födelsedagen idag

Cars tårta med Bärgaren och kungen

Denna tårtbeställning har jag vetat om i flera månader, egentligen ville Ann-Charlotte haft en tårta när hennes dotter fyllde år men de var precis då jag var BB och födde så hon förstod att jag inte orka göra tårta med en alldeles nykläckt bebis
Minitårtor i höstens färger

Minitårtor i höstens färger

När jag var yngre älskade jag Halloween, att klä ut mig, gå på fest, dekorera hemma och allt annat som då inte var lika vanligt som nu
Amanda tårta #3

Amanda tårta #3

Detta är Amandas tårta som hon bjöd på när alla kusiner kom på barnkalas. Hunden jag gjorde sist var så lätt att göra att jag gjorde en till, lite mindre, till denna tårta

Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache

Tänkte ”pimpa” upp en kladdkaka lite och fick lite USA-feeling, så här i presidentvalstider. Så, det blev en kladdkaka toppad med en kräm på jordnötssmör och överst en chokladganache

PRINSESSTÅRTA TILL EN 4-ÅRING

Fyll din tårta eller använd till annat bakverk/dessert (För att den ska bli stabbig så bör du ställa in bakverket/tårtan i kylen en stund nu)
Frosting - grundrecept

Frosting - grundrecept

Smörkräm eller frosting är underbart att dekorera muffins med eller ha som ett lager i tårtan. Här kommer ett väldigt bra recept
Cupcakes med marängsmörkräm

Cupcakes med marängsmörkräm

I helgen roade jag mig med att göra cupcakes med vaniljsmak, efter gräddningen stoppade jag i några hallon
Rulltårta med chokladsmörkräm

Rulltårta med chokladsmörkräm

Rulltårta är smarrigt när/om du får oväntat besök. Det kan vara lite trixigt att vända på rulltårtan efter gräddningen och att få av bakplåtspappret men övning ger färdighet, jag har också erfarit att det är viktigt med rätt mängd mjöl om det är för lite är det större risk att bakplåtspappret inte lossnar