Caroline

Caroline

  • 9 Recept
Köttfärs i ugn med ris

Köttfärs i ugn med ris

Ingredienser 800 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) , 1-2 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl ris Sås 2 dl vispgrädde 2 dl chilisås 4 tsk curry 2 burk(ar) crème fraiche Köp receptet
Enchiladas med bönor, majs och champinjoner

Enchiladas med bönor, majs och champinjoner

Enchiladas är en av våra absoluta favoriter när det kommer till Tex-Mexrätter. Denna variant, innehållande bland annat bönor, majs och champinjoner, var extra smaskig
Lax med lime och mango

Lax med lime och mango

Måndagmorgon och start på veckan. Idag blir det tips på ett sk "racerrecept". Gick snabbt att tillaga och en perfekt rätt att ha i lunchlådan
Smakrik pasta pomodoro

Smakrik pasta pomodoro

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta 1 finhackad gul lök 1/2 msk olivolja 1 1/2 msk garlic paste 1/2 tsk salt 400 g krossade tomater 1 krm svartpeppar 1 msk basil paste ev parmesanost till servering Lägg till i inköpslistan
Sotad salmalax med nudlar, mango och jordnötter.

Sotad salmalax med nudlar, mango och jordnötter.

Het lax, frisk mango och knapriga jordnötter. 4 portioner. Ingredienser. 800 g salmalax (eller annan lax av fin kvalité) 1 tsk socker 1 tsk salt 200 g risnudlar 1 grön mango (knappt mogen) 2 salladslökar (tunt skivade) 1–2 röd chili (tunt skivad i ringar) 1 1/2 dl rostade salta jordnötter (lätt krossade) 1 kruka mynta 1 lime (i klyftor)