En hollandaissås med citron är så gott till t ex lax som det blev en lördagkväll ute i havsbandet. Med färsk potatis och sparris plus ett glas kall bourgogne
Vilket jäkla väder rent ut sagt vi fick. Igår var jag på afterwork med ett par väninnor och vi satt på uteservering och tyckte kändes om en sommarkväll och idag regn nonstop
Jag råkade ha alla ingridienser till färska vårrullar hemma, förutom räkor. På vietnamesiska restauranger brukar man kunna beställa en variant med kyckling istället för räkor – det hade jag däremot
Denna kycklinggrytan blev verkligen så god. Jag har gjort ett liknande recept med kyckling och soltorkade tomater (som jag har hittat på Matplatsen en gång i tiden