Ett recept ur boken Nya Annas Mat. Enkelt och väldigt gott. Kall pastaKöttfärsröraGratängsåsRiven ostGör en köttfärsröra efter egen smak, själv tog jag purjolök, majs, pressad vitlök, salt, peppar, tomatpuré, chili, creme fraiche och köttfärs
Härlig pastagratäng där allt samlas under ett gratängtäcke smaksatt med mango, tomat och paprika. Du kan välja pasta av valfri sort, t ex farfalle, gnocchi eller penne
Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Koka ihop alla ingredienser till en stuvning, allt utom ost, tomat och basilika
Många har testat Jamie Olivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Veckomeny LCHF (meny 2) är här. Tack för överväldigande respons på detta veckomeny-projekt. Ni är underbara och jag är så tacksam att ni är här och gillar det jag gör
Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
God eftermiddag gott folk. Kan man bli annat än glad av detta väder. Sol är verkligen underbart. I butiken har det varit mycke folk svenskar, norskar och danskar
