Carolas

Carolas

  • 23 Recept
Skinkpaj med purjolök och spenat

Skinkpaj med purjolök och spenat

Paj är ju snabb en middagsrätt. Särskilt om man använder sig av färdig pajdeg. Bara man har ett par ägg hemma så går det ju i stort sett att fylla pajen med vad som helst som finns hemma i kylen, till exempel broccoli och ädelost
Kyckling med fetaostpesto och broccoliblommor

Kyckling med fetaostpesto och broccoliblommor

Ingredienser Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) el. 700 gram tvådelad kycklingfilé 100 gram pesto 1 paket fetaost ca 150 gram 2 dl crème fraiche 0 st salt 0 st svartpeppar Tillbehör 1 st broccoli 1 salt 2 dl ris
Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj. 27 oktober 2015, 12. 45. Till min väns babyshower gjorde jag en smarrig broccoli- & kycklingpaj som jag tänkte dela med mig utav
Tomater, citron och kyckling.

Tomater, citron och kyckling.

Så, då hälsar vi juni och sommaren välkommen till vårt avlånga land. Att det är ett väldigt avlångt blev extra uppmärksammade på i helgen när vi fick se en bild på syrenbuskarna i Luleå ser ut, tänk att det är sån skillnad beroende på vilken del av landet man befinner sig i
Tzatziki med äpple

Tzatziki med äpple

Servings. 4. Cook Time. 45 Min. Grillad hängmörad högrev med rödvinssmör, potatisgratäng och smörstekta. 20 Min
Smakrik soppa med lax och potatis

Smakrik soppa med lax och potatis

Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Het kyckling soppa med curry

Het kyckling soppa med curry

Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet
Cowboy soppa

Cowboy soppa

Barnens älskade soppa, cowboy. Vilket barn tycker inte om den. Här hemma älskar alla den. Brukar även göra några pannkakor och även servera lite bröd till den
Matiga mellanmålsmuffins med ägg

Matiga mellanmålsmuffins med ägg

Matiga mellanmålsmuffins som dessa, är ett strålande exempel på ett bra mellanmål. Baserade på ägg så ger de en bra kombo av fett och protein och är samtidigt lite roligare att äta än ett par vanliga kokta ägg
Krämig citronkyckling

Krämig citronkyckling

250 g kycklingfilé. 1 msk smör. 0. 5 st gul lök. 100 g körsbärstomater. 5 st citron. 1 msk kycklingfond. 5 dl matlagningsgrädde
NYTTIG TONFISKLASAGNE

NYTTIG TONFISKLASAGNE

Har sett på bloggar att många använder sig av zucchini istället för lasagneplattor så har länge velat testa det
Nyttig kyckling paj.

Nyttig kyckling paj.

I lördags så gjorde vi en supergod kycklingpaj. Den är både nyttig och lätt att göra och tar inte alls lång tid
En riktigt nyttig och god broccolipaj

En riktigt nyttig och god broccolipaj

Paj är så himla gott. Både matpaj och dessertpaj. Det är perfekt att förbereda. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Ugnsomelett med rökt lax, spenat och sparris

Ugnsomelett med rökt lax, spenat och sparris

Hej på er. Redan mitt i veckan minsann. Jag är busy busy nu dagarna innan jag åker iväg på utbildning i Spanien men här kommer ett härligt recept som vi åt till kvällsmat i går
Bulgursallad med halloumi och sesam

Bulgursallad med halloumi och sesam

Koka bulgur i vatten och buljong. Skala morötterna. Skala sedan både morot och zucchini med potatisskalaren så att det blir långa band
Middagar utan kolhydrater..

Middagar utan kolhydrater..

Om det är någon som är svag för kolhydrater så är det jag. I alla former och även utan tillbehör kan jag äta pasta, ris, potatis och för att inte tala om goa MACKOR