Enkel skaldjurspasta – bra vardagslyx Sugen på något gott, men bråttom som bara den. Lugn, pasta med skaldjur tar bara 15 minuter om den görs på färdig skaldjursmix Vin mat & Alsace
Halstrad asiatisk lax med sojadressing Sojadressing95 ml kinesisk soja 35 ml fishsauce 1 msk lönnsirap 1 limefrukt, saften 1 röd chilifrukt, tunt skivad www.koket.se
Halstrad gravlaxsallad med senapsdressad potatis 1. Blanda ihop vinäger, senap, olja och smaka av med salt och peppar. 2. Vändruntdenskivadepotatisenisenapsvinägretten, låt dra en stund ingelamlandberg
Krämig fiskgryta med lax, torsk & fänkål 2 –3 torskryggsfiléer. 12 bitar fryst laxfilé, tinad. 11 stort eller två mindre fänkålsstånd mittkok.expressen.se
Vit pizza med sparris och parmesan 1 pizzadeg, sats 300 g grön sparris, färsk 2 schalottenlökar 200 g parmesanost 3 dl crème fraîche olivolja havssalt svartpeppar, nymalen ev 1 citron www.koket.se
Pizza Bianca med svartkål och fläsk pizzabottnar i bollar (se recept på pizzadeg). PizzanHär hittar du recept på Lisas pizzadeg. 1crème fraiche Svt
Pasta alla norma 400 g pasta (rigatoni eller mezze maniche) 2 aubergines 2 klyftor vitlök 2 burkar hela konserverade tomater (San Marzano) olivolja (extra virgin) salt svartpeppar 1 kruka basilika ricotta (salata, ersätt med fetaost om du inte hittar lagrad) www.koket.se
Gratinerad halloumipasta Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den rinna av. Skala och skiva löken och strimla zucchinin Hemmets Journal
Laxpasta med blåmögelost Lite lax i frysen, en påse färsk pappardelle i kylen och lite överbliven Stilton sedan julen - middagen är nästan klar Farmors mat
Grillad tonfisk med frukt- och avokadosalsa Skala och tärna mango och avokado. Pressa lime över så mörknar inte avokadon. Tärna tomaterna och hacka eller skiva löken www.koket.se
Halstrad tonfisk med asiatisk nudelsallad och wasabimajonnäs Den här rätten blev såå god. Ni måste prova om ni får tag i färsk tonfisk och gillar lite asiatiska smaker Tildas Kök och Vin
Saffransdoftande fiskgryta med Basilikacrème och bröd Skala och skär potatis och morötter i cm-stora bitar. Ansa och skär fänkål och purjolök i strimlor. Skala och finhacka vitlöken Matklubben.nu
Fransk fiskgryta med aioli Bröd. Smula ner jästen i degbunken och strö över saltet. Värm vattnet till 37 grader och häll över lite av vatten i degbunken tills allt jäst är löst www.koket.se
Halstrade pilgrimsmusslor med mango- och avocadosalsa Pilgrimsmusslor är så jädra goda om de är rätt tillagade. Hittar man dessutom färska så kan resultatet bli fantastiskt Mörk o Mat
