Nu äntligen är snön här och jag får skotta snö… det gillar jag. En promenad i detta vackra landskap blev det också, det roliga är att man kan se massor av spår i snön av olika djur
Det här är en bra rätt efter helgerna när vi ledsnat på julmat och en bra bjudrätt om man är många, lagade så här när vi firade en vän som fyllde 50 för ett tag sedan
Het currygryta med kyckling. Det blir mycket asiatiskt och mycket kycklign nuförtiden och det är helt enkelt för att det är det jag är mest sugen på hehe
Längesedan ni fick ett nytt recept, men igår vart jag riktigt inspirerad. Gjorde egen marinad till kycklingfiléerna och vitlökssås, kryddade potatisen med ny krydda också
Kyckling schnitzel. Vår middag blev kycklingschnitzel med potatiskroketter och bearnaisesås. Schnitzel är faktiskt väldigt enkelt att göra och något man gör alldeles för lite
