på fisken och nästa gång kan du med fördel byta ut tomaterna mot färska örter. ”smörkuben” i 4 st centimetertjocka skivor och lägg på fisken. fisken i ugnen ca 10 minuter. fisken i ugnen ca 10 minuter
Dagens mattips blir en smakrik fiskpudding, perfekt att ta till om du har fiskrester i kylen. Använder du rökt fisk så hoppa över kaviaren, den är med för att sätta lite sting om man använder kokt eller stekt fisk
Fredag är fiskdag. Fiskbilen kommer till byn och är ett självklart mål sedan flera år tillbaks. Stek fisken på hög värme för att sedan sänka och låta den bli klar
Hej på er. Redan mitt i veckan minsann. Jag är busy busy nu dagarna innan jag åker iväg på utbildning i Spanien men här kommer ett härligt recept som vi åt till kvällsmat i går