Mat

Mat

  • 30 Recept
Paj
Laxplanka

Laxplanka

Lägg en tomathalva i hörnet på varje planka och låt plankorna stå så länge. 1 stor kvisttomat. Sätt in plankorna på ett galler och gratinera moset och tomaterna under grillen i ca 7 minuter tills de fått färg
Thaicurry med crabfish och räkor

Thaicurry med crabfish och räkor

Dela chilifrukten i halvor på längden, kärna ur och strimla chilin fint. Riv skalet på limefrukten. Hetta upp oljan i en kastrull med tjock botten
Citron- och Persiljekyckling

Citron- och Persiljekyckling

13 hackade soltorkade tomater. 1 kilo strimlad kycklingfilé (jag använde kronfågels minutstrimlor). 11 stor gul lök
Kycklingminestrone

Kycklingminestrone

4 1 röd paprika 2 morötter 1/2 purjolök 500 g kycklingfärs 3 msk olivolja salt och peppar 2 vitlöksklyftor 1/2 dl tomatpuré 1 1/2 l kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 tsk timjan 3 dl risonipasta 1/2 kruka persilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Sandras makaronilåda

Sandras makaronilåda

Börja med att koka upp vatten. Tillsätt pastan, låt koka enligt förpackningen. Bryn köttfärsen och blanda i kryddorna
Thaigryta

Thaigryta

Jag kan riktigt gå och längta efter thaimat. Foto. Karin / bevemyrs blogg. Det finns en hel del verkligt goda recept och det här är ett utav dem
Julgodis – Wienernougat!

Julgodis – Wienernougat!

Hej. Snart är julen här. Finns det något som är mer passande än att baka lite julgodis. Nej exakt, så jag ville tipsa om wienernougat, något som jag inte gjorde förra julen, utan gjorde mest lite snöbollar, snickersbollar, cornflakesgodis och polkabräck
Ugnsbakad fisk med räkor

Ugnsbakad fisk med räkor

Lägg fisken i en form och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche, räkost och dill och bred över fisken
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

3 dl vispgrädde (jag hade matgrädde). 3 dl vispgrädde (jag hade matgrädde). Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor
Festlig gryta

Festlig gryta

Tillsätt tomatpuré, paprikapulver och häll på grädden. 11-2 msk tomatpuré. 5 tsk salt 1 krm peppar svart- eller vitpeppar 1-2 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver 3 dl grädde ca 120 g bacon eller  ca 120 g rökt skinka
Morotsrulltårta

Morotsrulltårta

Ni som brukar följa mina bakinlägg på Instagram vet ju att jag gillar att ta enkla grejer och göra om dem på ett nytt sätt

Köttgryta med vitlök

Bryn köttet i ca 2 tsk flytande margarin och använd 15% matlagningsgrädde så blir det 7 SP/port. 6-8 port
Rulltårta med färska jordgubbar

Rulltårta med färska jordgubbar

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål och sikta ner i smeten. Tillsätt vattnet och blanda försiktigt ihop till en smet
Tisdag, köttgrytans dag!

Tisdag, köttgrytans dag!

Vad som skulle bli pannkaka till middag övergick i spaghetti och köttfärssås då Måns gärna ville ha pannkaksmuffins till mellis
Mormors sockerkaka

Mormors sockerkaka

Jag har lagt ut det här receptet tidigare, som ett av mina allra första recept på bloggen, men den gången utan bild
Currykyckling med caschewnötter

Currykyckling med caschewnötter

I helgen njöt vi av en jättegod currygryta - så god & passande helgmat. Nytt år, nya möjligheter. Välkommen 2015