lergryta

lergryta

  • 7 Recept
Lasagne i lergryta

Lasagne i lergryta

Varva den tunna såsen med lasagneplattorna i lergrytan. Lägg lergrytan i vatten ca 15 minuter (3-litersgryta)

Anka i lergryta

Ugnen Kall + 250 °. Låt grytan och lock ligga i blöt ca 30 min så att den hinner absorbera i så mycket vatten som möjligt
Marockanskt lammlägg i lergryta

Marockanskt lammlägg i lergryta

Blanda innehållet i stekpannan med buljongen (det är inte säkert att all buljong går åt) och häll i lite av blandningen i botten på lergrytan

Lamm i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten. Lägg över i den blötlagda lergrytan. Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm
Mustig gulasch i lergryta

Mustig gulasch i lergryta

Skala och hacka löken grovt och lägg i grytan tillsammans med köttet. Skala och skär potatisen i skivor eller bitar
Herrgårdsstek i lergryta

Herrgårdsstek i lergryta

så Herrgårdstek i Lergrytan vart dagens söndagsmiddag. Lägg grönsakerna i botten på lergrytan och placera steken ovanpå
Köttfärslimpa i lergryta

Köttfärslimpa i lergryta

Forma smeten till en limpa och lägg i en lergryta (går jättebra att göra även om du ej har en lergryta - lägg då i en ugnsfast form)