husmanskost som är gott

husmanskost som är gott

  • 7 Recept
Fylld bergis

Fylld bergis

Om man vill kan man ha en sallad till eller variera fyllningen med nästan vad som helst. Dessutom är det riktigt gott
Fläskpannkaka LCHF och Paleo

Fläskpannkaka LCHF och Paleo

Pumpakärnor. Skär fläsket i tärningar, stek gyllenbrunt. Häll över pannkakssmeten och stek på svag värme under lock tills den stelnat på ytan
Korvstroganoff.

Korvstroganoff.

Det var evigheter sen jag gjorde korvstroganoff, så länge sen så jag nästa glömt hur gott det är. Men nu är jag här och just denna dag då andra bjuder på Semlor så bjuder jag på min bästa korvstroganoff
Baconinlindad köttfärslimpa

Baconinlindad köttfärslimpa

Skala och finhacka löken, hetta sedan upp en liten stekpanna och fräs den tills den får lite färg. Blanda köttfärsen med ägg, kalvfond, timjan, dijonsenap, äppelcidervinäger, salt, peppar och löken
Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

Igår förberedde jag därför dagens middag med att koka potatis, pressa den och blanda till en smet/deg som det gick att forma bullar av, tärnade fläsk, skinka och lök som jag stekte och sedan fördelade i bullarna