Jul

Jul

  • 13 Recept
Mannerströms goda Janssons frestelse

Mannerströms goda Janssons frestelse

6 potatisar, stora [ca 1 kg] ca 3 msk smör 2 gula lökar 3 dl vispgrädde 1 msk orökt kaviar 200 g ansjovisfiléer, av skarpsill 1 msk ströbröd, siktat salt (efter smak) peppar (efter smak)
Grönkålssallad med granatäpple

Grönkålssallad med granatäpple

250 g grönkål 0,5 dl olivolja (av god kvalitet med en pepprig intensiv smak) 1 citron, saften 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, nymalen 1 granatäpple 1 dl sötmandel, rostad
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

2 ägg 3 dl strösocker 2 tsk malen nejlika 1 tsk malen kanel 1 tsk bikarbonat 3 dl vetemjöl 50 g smör, smält 1,5 dl mjölk (filmjölk, yoghurt eller gräddfil) 2 msk lingonsylt