) Fyllda paprikor 4Â paprikor (blir 4 halvor per person) Ca 250 g köttfärs eller sojafärs Champinjoner 1-2 msk tacokrydda ½-1 dl vatten 2 dl riven ost Värm ugnen till 225° C. Ca 250 g köttfärs
Häromdan pratade jag med Flacken och frågade lite om pajen, och han berättade att det egentligen är en helt vanlig köttfärspaj men att hemligheten är att använda extra ost
Här kommer en riktigt god och smakrik köttfärspaj, passar lika bra till lunch som middag. Hetta upp en stekpanna med smör eller olja och bryn köttfärsen tills den är helt genomstekt
Blanda ner köttfärsen och rör till sist ner ägget. En supertrevlig klassiker hemma var mammas kalasbiffar, lite festligare än normalt men ändå lätt att laga, gott till ett fåtal men även bra att göra till många för det är så otroligt mycket mindre pill än med exempelvis köttbullar eller pannbiffar