Mat

Mat

  • 19 Recept
Kycklinggratäng med pressad potatis

Kycklinggratäng med pressad potatis

800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden) smör, att steka i salt peppar 65 g babyspenat 10 körsbärstomater 1 dl purjolök, finskuren 1,5 dl Västerbottensost 2 msk pinjenötter. 1Salladsalladsmix körsbärstomater, halverade fetaost valnötter olivolja balsamvinäger
Ost- och vitlöksmuffins

Ost- och vitlöksmuffins

  4 Ägg. 1  1,25 deciliter Crème fraiche. 1  3 Vitlöksklyftor. 1  0,50 tsk Salt. 1  7 deciliter Mandelmjöl
Sparristarte

Sparristarte

Igår firade vi lite förpåsk med svärföräldrarna. Vi bjöd på påskinspirerad middag där vårt lilla lamm spelade första fiol
Sparristarte

Sparristarte

rulle smördeg. 1mascarpone. 1ägg. 1citron, skalet. 1mjöl. 1salt. 1sparris. 1olivolja. 1salt och peppar. 1pinjenötter1
Fransk potatis och purjolökssoppa

Fransk potatis och purjolökssoppa

1 gul lök, hackad 1 msk olja 1 msk olivolja 5 dl grönsaksbuljong 2 potatisar, skalade i kuber (stora) 3 purjolökar, vita delen sköljd och skivad 1 dl kokosgrädde salt peppar gräslök broccoli, kokta brödkrutonger
Chèvretoast med valnötter och honung

Chèvretoast med valnötter och honung

200 g getost 4 skivor formfranska 2 msk honung, flytande 1 rödlök 1 ask körsbärstomater 1 förp salladsmix 1 msk olivolja 0,5 msk balsamvinäger 50 g valnötter flingsalt svartpeppar, nymalen