Fisk

  • 48 Recept
Lysande gul fiskgryta | Recept ICA.se

Lysande gul fiskgryta | Recept ICA.se

4 400 g torskfilé, sej eller hoki 300 g laxfilé 1/2 purjolök 1/2 gul lök 1 msk smör 1 vitlöksklyfta 1 1/2 tsk salt 1 tsk timjan 1 tsk basilika 2 1/2 dl torrt vitt vin 1 1/2 fiskbuljongtärning 2 dl vispgrädde 1 dl crème fraiche 2 dl vatten 1 pkt saffran (à 0,5 g) 300 g räkor med skal 1 burk musslor (à 150 g) 1 1/2 tsk tomatpuré Till servering ev
Ugnsbakad torsk med äggsås

Ugnsbakad torsk med äggsås

När innertemperaturen är 49 grader tar du ut fisken. Sätt ugnen på 150 grader. Skala potatisen och dela dem i jämntjocka skivor
Tommys torsk i grön curry

Tommys torsk i grön curry

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillbehör 2 dl ris Torsk 600 gram torskfilé 1 st gul lök(ar) , strimlad 2 msk grön currypasta 2 st vitlöksklyfta(or) , skivade 1 st citrongräs , krossad 50 gram färsk ingefära 1 st grön chilifrukt , skivad 400 gram kokosmjölk 1 dl grädde 1 st limefrukt(er) , skalet och saften 1 dl thaibasilika , plockade blad 1,5 msk fisksås 1 ask sockerärtor 0,5 knippa(en) salladslök(ar) Köp receptet Näringsvärde Kcal
Sashimi med Ponzusås

Sashimi med Ponzusås

300 g lax (rå gärna från en mittbit på ryggfilén). 0,5 dl limesaft
Sesammajonnäs

Sesammajonnäs

1. Vispa ihop äggulor, vinäger, salt och senap. 2. Häll i oljan droppvis och fortsätt vispa tills all olja är nedvispad i majonnäsen
Philadelphia-

Philadelphia-

1 gul lök
. 1 äpple
margarin eller smör att steka i
. 3 dl kaffegrädde

Laxsashimi med tillbehör

Laxsashimi med tillbehör

2 st ägg. 400 g laxfilé. 4 prt jasminris. 150 g sockerärtor. 1 st avokado. 1 st huvud hjärtsallad. 0. 5 st gurka. 200 g skalade räkor