Kajsa

Kajsa

  • 11 Recept
Vegansk kebab koobideh

Vegansk kebab koobideh

Jag trodde aldrig att jag skulle ha ett vegansk recept på persiska kebab kobideh på bloggen. Jag säger bara WOW
Viltskavsgryta...

Viltskavsgryta...

Ikväll kommer vår dotter och hennes pojkvän över på middag. Jag lagar en viltskavsgryta från senaste numret av Buffé
Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Och här kommer det godaste till nyår. Vill man lyxa till det någon gång så är det ju på nyår. Receptet är för 2 personer
Kåldolmar med gräddsky

Kåldolmar med gräddsky

Gör så här. Skär bort hela den grova mittstocken ur kålen. Lägg kålhuvudet i en stor bunke med vatten en stund
Pasta vongole med vitt vin

Pasta vongole med vitt vin

Lägg musslorna i en bunke med saltat kallt vatten (1 1/2 msk salt/liter vatten) i 1/2–1 timme, se tips
Orientdressing – så gott på toast

Orientdressing – så gott på toast

För några år sedan sålde krögarna på Härnösands Golfklubb så goda toast med orientdressing på. Lyckades till och med få köpa en liten burk med deras hemliga recept
Lamm i lergryta

Lamm i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten. Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm. Lägg det i en skål och blanda med sojan