Brännässla

Brännässla

  • 5 Recept
Nässelpaj

Nässelpaj

Många ser brännässlor som ogräs men det tycker ju inte jag man ska göra. Ordet ogräs har en negativ klang och nässlor har faktiskt många användningsområden

50 nyanser av grönt - gröna tips för ökad hälsa

Ett grönare, skönare och friskare liv kan låta både tråkigt och krångligt. Men det är det inte. Ofta får jag som kostrådgivare frågan "Vad ska man äta då som är nyttigt och bra
Koka soppa på brännässlor

Koka soppa på brännässlor

När jag var liten lånade jag Henke Ankas trimmade moped. Den var fett stor. Jag välte med mopeden över mig rakt ner i ett dike fullt av brännässlor
Brännässlor goda vitaminer

Brännässlor goda vitaminer

Brännässlan är rik på järn, A vitamin och C vitamin och friskar upp kroppens alla organ. Hej alla glada matvänner
Fröknäcke med chiafrön och brännässla, LCHF

Fröknäcke med chiafrön och brännässla, LCHF

Ta bort brännässlan om du inte gillar smaken. Brännässlan tillför förutom ovanstående även klorofyll, kiselsyra, aminosyror, myrsyra, serotonin, acetylkolin, glykosider, flavonoider, steroider, provitamin A och C-vitamin samt B-vitaminer i lättupptagliga former