buffe

buffe

  • 49 Recept
Bacon muffins

Bacon muffins

Tips till frukost imorgon. Super goda bacon och ägg muffins. Krämigt och gott. Barnen älskade dom. Går fort att göra dom
Godaste coleslaw receptet!

Godaste coleslaw receptet!

Jag älskar coleslaw. Det kanske beror på min amerikanska uppväxt, jag vet inte, men jag är rätt så petig när det gäller coleslaw
ChiliCheeseBalls

ChiliCheeseBalls

Tipsar om ett gott drinktilltugg så här i kräftskivetider. Chili Cheese Balls med smak av västerbottensost och grön chili
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Sätt ugnen på 200°. Hacka ihop smör, mjöl och salt till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg
Nachos

Nachos

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ut nacho-chipsen på ett stort ugnssäkert fat. Strö över osten och fördela jalapeñosarna
Burrito

Burrito

1. Skär ned tomater i mindre tärningar. 2. Skiva ned jalapenos. 3. Smaka upp med olivolja, salt, peppar och lite champagnevinäger
Nacho de luxe

Nacho de luxe

Stek köttfärsen och tillsätt tacokryddorna enligt anvisningar på förpackningen. Bred ut nachochipsen på tallrikar
Quesadillas

Quesadillas

Tänd grillen. Skiva feta och halloumi tunnt. Fördela ruccola och ostarna på hälften av tortillabröden. Lägg resten av tortillabröden ovanpå
Morotstortillas

Morotstortillas

Blanda de torra ingredienserna, starta med 3,5 dl mjöl. Tillsätt olja, morot, ingefära och yoghurt, arbeta ihop till en deg
Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Tänk dig att du tillbringat hela lördagen med att göra carnitas eller pulled pork. Det tog precis hela dagen och kanske började du redan på fredagen med att marinera
Burritos

Burritos

Burritos. Vi hade kvar mexikansk chili con carne sen helgen så det blev en enkel måndagsmiddag "Burritos"

Quesadillas

Börja med att hacka vårlök, koriander och chili och lägg i olika skålar. Ska du strimla skinkan gör du det och lägger den i en skål eller på ett fat

Mustiga Enchiladas

Sätt ugnen på 200grader. Börja med att dela kycklingen i mindre bitar. Stek sedan kycklingen i en stekpanna med lite smör
Spicy salsa

Spicy salsa

Mexikansk stark salsa som passar perfekt till taco, burritos och annan mexikansk mat. 3 stora fina tomater (hackade)

Enchiladas

Vet att bilden inte är så snygg. Vet att den egentligen är asful. Men efter den togs hände något vid bordet och det togs inga mer bilder

Quesadillas med kyckling & mozzarella

Quesadillas med kyckling & mozzarella. Hej. Det är ju fredag idag och dags för lite mexikansk käk. Quesadillas är så otroligt gott, snabbt och enkelt att göra
Tomatsalsa

Tomatsalsa

Detta är en annorlunda tomatsalsa som görs på äkta Mexikanskt vis. Grönsakerna ska inte tillagas, allting körs i mixen råa och den görs på nolltid
Enchiladas

Enchiladas

Mexikansk mat är extremt tacksamt att göra om man vill äta mycket vegetariskt. Det finns så mycket smaker, grönsaker och bönor att man inte behöver något kött
Quesadillas med kyckling/quorn

Quesadillas med kyckling/quorn

Varma tortillabröd fyllda med en läcker fyllning. Lika goda att fyllas med kyckling eller quorn. En festlig och lättlagad rätt
Carnitas

Carnitas

Syrran med familj har varit på besök och igår åt vi mexikanskt. Testade Jonas Crambys recept på carnitas
Salsa

Salsa

10 Sep. 17. 56. Twitter. Facebook. Salsa. 0kommentarer. Nu kommer ytterligare ett recept ifrån middagen med mexikanskt tema