Gott

färs av valfri sort (använd kött eller vegofärs). 1färsk persilja, finhackad. 1sjukryddor. 1paprikapulver

Lägg märgbenen i en stor kastrull och häll över kokande vatten tills det gott och väl täcker benen. Häll över kokande (eller kallt) vatten tills det gott och väl täcker, och koka sedan upp

500 g fläskfärs. 11 gul lök, grovriven. 11 msk finriven färsk ingefära

Det här är den godaste morotskakan jag bakat. Kakan blir så härligt saftig och samtidigt kompakt, så som jag tycker att en morotskaka skall vara

Denna kladdis är gjord med bas på svartbönor, den blir absolut bäst att göra på stor sats. Ingen kan ana att det är bönor i, både smak och konsistens är 100%

Detta blev resultatet av att använda samma krusbär till 2 olika saker. Först kokade jag sylt på bären. Använde saften ur dem och det som blev över kokade jag chutney på

Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri

16 rispapper
, stora. 10,5 isbergssalladshuvud, rivet i bitar. 1150 g glasnudlar, kokta, avrunna och klippta

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Dipp 1 röd chili 1 msk riven färsk ingefära 100 g saltade cashewnötter 2 msk olja 2 msk japansk soja 3 msk vatten 1 msk färskpressad limejuice Rispappersrulle 2 morötter 1 gurka ca 200 g rödkål 2 avokado 1/2 förp salladslök (à 125 g) 180 g färska böngroddar 1 kruka koriander 12 ark rispapper Lägg till i inköpslistan

1,5 l kycklingbuljong. 12 dl vatten. 12 msk japansk soja. 11 msk sesamolja. 12 klyftor vitlök, tilltryckta

Korv, vem gillar inte korv. Korv kan man variera i all oändlighet det gäller bara att tänka utanför boxen

Ett recept från Zeinas kitchen. men jag satte min egna lilla twist med jordnötter, persilja och babyspenat

Servera dem med lök, tomater, ett gott ris eller pommes frites och pitabröd, och med goda såser. De här persiska kycklingspetten är otroligt goda

Men gott är det. På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat

Mycket fräscht och gott som tillbehör till maten eller att ätas med en bit bröd. Under grillsäsong är det gott att grilla grönsakerna på grillen, men det funkar även utmärkt i ugnen

1 mellanstor skål Muhammara. 3 dl valnötter. 1 dl stark eller mild paprikapuré ( läs tips nedan). 3/4 dl ströbröd

Dag 1. Blanda surdeg, vatten, rågkärnor, rågmjöl, vetemjöl och salt i degbunken till köksmaskinen. Arbeta samman ordentligt

Vegetariska, runda, tunga men krispiga, mättande och snygga. yeey. Vi snackar blomkålsboll. Här är receptet

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär