Gott

Gott

  • 26 Recept
Rispappersrullar med cashewdipp

Rispappersrullar med cashewdipp

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Dipp 1 röd chili 1 msk riven färsk ingefära 100 g saltade cashewnötter 2 msk olja 2 msk japansk soja 3 msk vatten 1 msk färskpressad limejuice Rispappersrulle 2 morötter 1 gurka ca 200 g rödkål 2 avokado 1/2 förp salladslök (à 125 g) 180 g färska böngroddar 1 kruka koriander 12 ark rispapper Lägg till i inköpslistan
Fylld bamsekorv

Fylld bamsekorv

Korv, vem gillar inte korv. Korv kan man variera i all oändlighet det gäller bara att tänka utanför boxen
Djoje kebab – persiska kycklingspett

Djoje kebab – persiska kycklingspett

Servera dem med lök, tomater, ett gott ris eller pommes frites och pitabröd, och med goda såser. De här persiska kycklingspetten är otroligt goda
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

Men gott är det. På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Vietnamesisk Phô

Vietnamesisk Phô

Lägg märgbenen i en stor kastrull och häll över kokande vatten tills det gott och väl täcker benen. Häll över kokande (eller kallt) vatten tills det gott och väl täcker, och koka sedan upp
Aubergineröra

Aubergineröra

Mycket fräscht och gott som tillbehör till maten eller att ätas med en bit bröd. Under grillsäsong är det gott att grilla grönsakerna på grillen, men det funkar även utmärkt i ugnen
Henriks grova danska rågbröd

Henriks grova danska rågbröd

Dag 1. Blanda surdeg, vatten, rågkärnor, rågmjöl, vetemjöl och salt i degbunken till köksmaskinen. Arbeta samman ordentligt
Vegetariska blomkålsbollar

Vegetariska blomkålsbollar

Vegetariska, runda, tunga men krispiga, mättande och snygga. yeey. Vi snackar blomkålsboll. Här är receptet
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär
Chokladfondant lchf

Chokladfondant lchf

En snabb enkel och väldigt god dessert. 4 portioner. 2 ägg. 100 gr mörk choklad minst 70%. 1 tsk vaniljpulver
Ostkaka lchf

Ostkaka lchf

Gott till mellanmål eller dessert. Detta är en ostkaka på lchf vis som serveras med vispad grädde och sylt eller färska hallon
Sojastekt lövbiff med ingefära och pak choi

Sojastekt lövbiff med ingefära och pak choi

Hoppas ni har en härlig sommar. Här är det bara bra och vädret är på topp. Har t o m badat. ) Men i havet var det ca 16 grader så det var ju riktigt iskallt
Butter chicken tandoori

Butter chicken tandoori

Tandoori kyckling. lägg alla ingredienser för marinaden utom oljan i en skål och blanda väl. Täck kycklingen med marinaden och ställ i kylskåp i 3 timmar eller över natten
Butter cardamom chicken

Butter cardamom chicken

Det här blev vansinnigt gott. Faktiskt minst lika gott som den mat jag ätit på indiska restauranger. Kanske var det en lycklig slump att det blev så här gott just vid detta tillfälle
Injera, en smak av Etiopien

Injera, en smak av Etiopien

Det låter kanske inte så gott, men det är det. Tänkte ställa till med lite fest till helgen och göra en etiopisk middag
Etiopisk måltid i all enkelhet

Etiopisk måltid i all enkelhet

Det kan vara gott att äta med fingrarna ibland men det är för kladdigt. Etiopisk mat äts med händerna med hjälp av ett mjukt, poröst, surdegsbröd som kallas Injera
Doro Wat - Etiopisk kycklinggryta

Doro Wat - Etiopisk kycklinggryta

Sååå. då har vi gått i genom hela Linas Matkasse. Fem måltider från Linas Originalkasse. Variation, bra råvaror och trevliga smaker