Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och gröp ur köttet. Mosa avokadon och hacka äggen. Blanda räkor (spara gärna några för dekorering), avokado, ägg, majonnäs och crème fraîche och smaka av med citronsaft och kryddor
Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Vi gör potatismuffins på jobbet som det sägs ska vara riktigt goda. Så i helgen testade jag att göra egna fast med rättika ist för potatis då jag försöker att inte äta så mycket kolhydrater
sitter precis och har käkat omelett till frukost enligt LCHF också för den delen. riktigt gott för dig som vill äta enligt LCHF eller bara är sugen på en rejäl frulle
