Grönsaker och Sallad,. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår. Det fick bli kycklingfiléer som fick steka långsamt i olja och grillkrydda, med en coleslaw, som blev middag
Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa. Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört
Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar. Nu är mailkorgen tom och jag har hunnit med en massa annat som jag skjutit på
Ja, det har grillats ikväll igen och av någon anledning så blir det inte att jag gör någon "vanlig" sås till grillad mat utan det blir för det mesta någon slags dippsås
