Marockansk förrätt Bjöd på denna smarriga förrätten på min marockanska bloggfest. Supergott. Påminner om tapas som jag har ätit förut Mat 365
Skagenröra i salladskål I kväll är det dags för första Melodifestival-deltävlingen i soffan för oss, eftersom vi såg förra deltävlingen live Få lite matro
Skagenröra i läcker parmesankorg - och små ostpuffar Jag lagar aldrig fisk och skaldjur men äter det gärna på restaurang där de vet hur man gör och använder schyssta råvaror Två små kök
Grillade räkor ”Thai style” med citron Gör så här. Banka och finhacka citrongräset. Riv vitlöken och limeskalet. Finhacka chilin och örterna. Pressa saften ur lime och citron Touchoftaste
Gambas al Ajillo Räkor är bra eftersom de inte innehåller några kolhydrater, men lite dåliga eftersom de å andra sidan inte har så mycket fettinnehåll ALLT OM LCHF
Räkor i vitlöksolja (Gambas al ajillo) Skala räkorna. Hetta upp oljan i en stekpanna med höga kanter. Skiva vitlöken tunt och fräs den och chilin i oljan Matklubben.nu
Heta räkor med vitlök och chili Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. Man får helt enkelt pröva sig fram vad som passar Lolos Matblogg
Knivmusslor med äpple och kavring Majonnäs. Lägg äggula, vitvinsvinäger och senap i en bunke. Tillsätt rapsoljan i en tunn stråle under ständig vispning Recept.se
Skaldjurskväll Blir så lätt att man inte prövar på nya skaldjur utan kör på det gamla invanda men dessa gör sig som en jättebra förrätt eller mellanrätt Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Underbara Heta Pilgrimsmusslor och Scampi i sötsur sås... Sopplunchen på jobbet i torsdags kan man säga blev en succé. Vi hade 48 ätande gäster så mina 60 liter soppa gick åt och det blev inte en droppe kvar Linas mat - hemma och på resande fot...
Vitlöksfrästa chiliräkor Kärna ur chilin och skala vitlöken. Finhacka chili och vitlök. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min Matklubben.nu
Crab cakes med smak av ingefära och koriander Småkakor, bondkakor, kroppkakor och lårkakor. Det finns många kakor, men bara en sorts krabbkakor. Crab cakes Karlstein
Pilgrimsmusslor med parmesanaioli och krispig fänkålssallad Jag hoppas att ni följer mig även under nästa år, då jag tänker fortsätta att utforska surdegsvärlden och även bli vassare på fisk, skaldjur och vegetariska rätter Cookie crumble