Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Ugnsomelett

Ugnsomelett

Då var första arbetsdagen, på nästa en vecka, avklarad och det gick ju strålande. Mycket att göra och full fart hela tiden
Middag för en tjejkväll

Middag för en tjejkväll

I lördags hade jag en riktig tjejkväll med god mat, tjejsnack och skratt hemma hos mig. Vi lagade grillad kyckling, med en god sallad och smörstekta kantareller (färskfångade minsan

Banoffee Paj

Recept. Lnj. lör, 2013-10-26 00. 37. 30min. (2). Lägg burken med kondenserad mjölk i kokande vatten, och låt koka i 2-3 timmar
Snabb bananpannkaka med keso

Snabb bananpannkaka med keso

Ikväll har jag ätit bananpannkaka med keso och morfars lättsockrade lingonsylt, så gott och så enkelt när orken inte riktigt finns där
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig
Krusbärsmarmelad

Krusbärsmarmelad

 . Jag blev sjukt uttråkad idag och satte igång med att försöka göra min första sylt, vilket resulterade i en smoothieliknande krusbärsmarmelad
Mannagrynspudding med blåbär serverad med hallonsås

Mannagrynspudding med blåbär serverad med hallonsås

Foto. Karin / bevemyrs blogg.  . Som barn åt jag mannagrynspudding. Nu var det länge sedan sist. Sonen och jag kom att prata om just den rätten på väg till förskolan idag och vi bestämde att det fick bli kvällens mat
Juliga köttbullar

Juliga köttbullar

Som vanligt experimenterar jag med ägg och glutenfria alternativ. Det som är synd när man använder glutenfria produkter är att det är svårt att få tag på det ekologiskt
Marängtårta

Marängtårta

Här kommer då sista rätten i farsdagsmenyn, en otroligt god marängtårta. Denna måste ni bara prova. Superenkel att göra och fullkomligt smälter i munnen
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Kycklingköttbullar i currysås

Kycklingköttbullar i currysås

God kväll i stugorna. Nu är en hektisk arbetsvecka över och det är äntligen fredag kväll. ) Hoppas ni har haft en bra vecka och sitter i era soffor och kanske äter en god bit mat eller godis och bara slappar
Som utlovat, recept på marängtårtan, plus en onödig historia

Som utlovat, recept på marängtårtan, plus en onödig historia

Ha en fortsatt härlig söndag mina vänner, och ring mamma vettja. Jag och min mamma kan prata i telefon hur länge som helst, och även om jag är mest lik pappa, och nästan lite karl, så har nog alla kvinnliga drag som existerar i min kropp kopierats rakt av från min mor