Hösten är här och det börjar kännas mer motiverande med en värmande soppa. Jag är egentligen ingen fan av soppa då jag tycker att dom vanligen gör mig mer pinkenödig än mätt men om man ser till att soppa är ordentligt matig så funkar det
Sätt ugnen på 220º. Mixa krabbköttet med dill, kolja, pressad vitlök, citronskal, salt och peppar. Forma till fyra biffar och dubbelpanera, mjöl, ägg, rikligt med skorpmjöl
