Saftig mazarinkaka
Kaka smör (till formen) ströbröd (till formen) 200 g normalsaltat smör, rumsvarmt (ekologiskt) 7,5 g vaniljsocker (ekologiskt) [2,5 tsk] 270 g strösocker (ekologiskt) [3 dl] 2,5 g salt [2 krm] 8-12 bittermandel, rivna [8-12 g] 2 ägg, rumsvarma (ekologiska) 90 g mandelmjöl (ekologiskt) [1,8 dl] 210 g vetemjöl (ekologiskt) [3,5 dl] 5 g bakpulver [1 tsk] 150 g standardmjölk (ekologisk) [1,5 dl]
www.koket.se
