Oj så tidigt vi var tvungna att stiga upp i dag, men vi lyckades. Tänk, om nån månad skulle jag vara överlycklig för att få ha sovmorgon till strax efter sju
Tartelettdeg. Knåda samman 75 g smör, 2 msk socker, 1 krm salt, 1/2 ägg, 2 msk kall mjölk och 2. 5 dl vetemjöl till en deg och låt den vila någon timme i kylen
Fick till den perfekta rabarberpajen nyligen. Den blev så där perfekt frasig i skalet. Sådär lagom syrlig, så syran känns men inte så tungan krullar sig
En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Enkelt, snabbt och så gott när tiden inte räcker till