Fisk

Fisk

  • 13 Recept
Lax i krämig sweetchilisås

Lax i krämig sweetchilisås

Lägg laxen i en ugnsform. Rör i hop grädde, sweet chili, citron och vitlök. Smaka av med salt och peppar
Ugnsstekt lax med dill

Ugnsstekt lax med dill

lägg ett bakplåtspapper på en plåt och placera fisken med skinnsidan mot pappret. Blanda majonäsen med dill, bre detta över fisken
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

Kolla att fisken är genomstekt. I söndags var det ju våffeldagen. Men här blev det minsann inga våfflor alls
Lax

Lax

Helstekt färsk laxsida är enkelt och gott. Jag lägger på lite smör, salt, dill och citroncest. In i ugnen på 200 gr
Superenkel torsk i ugn

Superenkel torsk i ugn

Rör ihop grädden och de krossade tomaterna och smula ner fiskbuljongen. 1 fiskbuljongtärning. Sätt ugnen på 175 grader
Fisk i ugnen

Fisk i ugnen

Vik fiskfiléerna dubbla och lägg dem i en smord ugnsfast form. Dela tomaterna på mitten och strimla purjolöken och lägg ovanpå fisken
Kräftgratinerad fisk

Kräftgratinerad fisk

Salta fiskfiléerna och vik dem dubbla om de är tunna. Stek fisken i mitten av ugnen ca 20 minuter. 500 g fiskfilé
Steka fisk i ugn

Steka fisk i ugn

Rensa och skölj fisken. Skiva Milda med ostyvel och lägg över fisken. När fisken fått färg, späd med t ex fiskbuljong, vin eller grädde vid sidan av fisken