Brittas Kokbok

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 4 kycklingfiléer 1 msk olja 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås 1 msk oregano 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 dl riven ost 250 g broccoli Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5

6 port. Ingredienser. 500 g Kassler. 350 g Pasta, okokt glutenfri spaghetti. 1 st Purjolök. 3 klyftor Vitlök. 1 st Paprika, röd

1. Blötlägg lergrytan i ett vattenbad i 10 minuter. 2. Vispa ihop ägg med ströbröd och grädde. Låt blandningen svälla ett par minuter

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta

Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Krydda med grillkryddan. Lägg kotletterna i en smord ugnsform

Ljuvligt gott =)ChampinjonerLökVästerbottenost eller annan lagrad ostFormfranskasalt,pepparVärm ugnen till 200 grader, grillBryn champinjonerna tillsammans med löken,salta och peppra

Gjorde en väldigt god korvgratäng, det blev två formar. Den ena stoppade jag i frysen så kan man värma upp den en dag man inte hinner/orkar laga middag

Dagarna rullar på i en galen hastighet o tiden bara försvinner i ett virrvarv av förkylning o sorg. Hela familjen låg mer eller mindre nerbäddad förra veckan med feber och hosta… Nu börjar de ordna upp sig, bara jag kvar som förmodligen lyckats hosta av ett revben som gör fördjävligt ont rent ut sagt

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger

Idag har jag varit och lämnat blod, har varit blodgivare i många år… idag var det 50 gånger som jag har lämnat blod

Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten. Skala och skär potatisen i skivor. Skala och skiva löken

Lagade en god gratäng med fläskytterfilé i helgen. Måste bara tipsa om den och dela med mig av receptet

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Enkel att göra. Passar perfekt som bjudmat och även till vardags

Koka makaronerna nästan klara. Stek löken, svampen och köttfärsen. Tillsätt den hakade paprikan, tacossåsen och krydda

Denna rätten fantiserade jag ihop när jag inte fick tag i det jag ville för att lags middag. Den blev grymtgod (å då gillar jag inte gorgonzola egentligen

6 port. 295 kcal per port (ej ris medräknat). Ingredienser. 500 g. fläskytterfilé eller fläskfilé

6 port. 800 g grytbitar av vildsvin. smör. 1 l vatten. 3 msk viltfond. 4 lagerblad. 8 pepparkorn. salt. 3 små morötter

I kväll har jag lagat mat. För er som följer mig via Facebook har ju kunnat läsa att det inte lagats så mycket i vårt lilla kök denna veckan då vi koncentrerat oss på att fixa i lyan