Övrigt

Övrigt

  • 425 Recept
Ädelostsås

Ädelostsås

2 1/2 dl matgrädde. 121/2 dl creame fraiche. 12 st kvibille ädelostar (fetthalt efter egen smak). 1Ostronsås
Wallenbergare med potatispuré

Wallenbergare med potatispuré

Blanda. Se till att kalvfärs,  äggulor och vispgrädde är kylskåpskalla. Blanda kalvfärsen med saltet, då binder färsen vätskan bättre
Leverstuvning

Leverstuvning

500 g lever. 11 purjolök. 13 dl grädde. 11 burk champinjoner. 1Timjan. 1Vitpeppar. 1Salt. 1Lite soja. 1500 g lever 1 purjolök 3 dl grädde 1 burk champinjoner Timjan Vitpeppar Salt Lite sojaSkär levern i bitar, bryn dem runt om, lägg över i en gryta
Levergryta

Levergryta

Ingredienser 500 gram lever , av nöt 1 paket bacon , i bitar 1 st gul lök(ar) , fint hackad 3 dl matlagningsgrädde , eller visp- 0,5 st köttbuljong , tärning 3 st morötter , skivade 1 odefinierad syltlök , efter smak 1 odefinierad champinjoner , efter smak 1 odefinierad salt 1 odefinierad vitpeppar 1 odefinierad vatten 1 odefinierad vetemjöl 1 odefinierad soja Köp receptet
Makaronilåda med skinka och purjolök

Makaronilåda med skinka och purjolök

4 dl makaroner. 1Salt. 11 purjolök. 11/2 msk margarin. 1200 gram rökt skinka. 1Äggstanning. 13 ägg. 13 dl mjölk. 11/2 tsk salt
Halloumi-kebab

Halloumi-kebab

Sugen på kebab. En galet god vegetarisk variant gjorde jag häromdagen med halloumiost. Otroligt, så gott det blev med tunna skivor som fått lite stekyta
Spröda chips med vitlöksdipp

Spröda chips med vitlöksdipp

Tvätta potatisarna och skär dem i mycket tunna skivor. Fördela dem på en plåt klädd med bakplåtspapper, ströpå salt och droppa över olja
Mammas Fläskpangkaka ♡

Mammas Fläskpangkaka ♡

1. Smörj en långpanna och klipp baconet och sprid ut i plåten. 2. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken till en slät smet
Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hej på er snyggingar. Tänkte ge er ett sjukt bra tips. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Baconlindad halloumi

Baconlindad halloumi

Baconlindad halloumi. Här är en av tapasrätterna vi åt i lördags, nämligen baconlindad halloumi. Jättegoda och perfekt att ha när man vill servera smårätter och plock
Grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich

Smaskig variant på en varm macka, tror att jag såg receptet på något gamalt Nigella program. Funkar bäst med ett mjukt vitt formbröd
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Denna supergoda och krämiga potatisgratäng åt vi till de smaskiga quornfiléerna som ni fick recept på i gårdagens inlägg
Pannkakor - riktiga tunna deluxpannkakor

Pannkakor - riktiga tunna deluxpannkakor

Godmorgon fina du❤️ vaknade upp full av ny energi och har redan hunnit bakat bröd, gjort pankaksfrukost, picklat rödlök, satt in pulled beef i ugnen och påbörjat hamburgerbröden
Krämig soppa för svampälskare

Krämig soppa för svampälskare

Täck den torkade svampen med 1 ½ dl hett vatten och låt den mjukna 1 tim. Låt svampen rinna av och spara vattnet

Avokadodipp

Avokadodipp. Gröp ur avokadoköttet och lägg i en bunke. Tillsätt sköljd persilja, limesaft, vitlök, grana padano och olivolja
Rödbetor till förrätt.

Rödbetor till förrätt.

Idag står det tvättstuga på schemat, inget upphetsande alls men ett nödvändigt ont. Så raskt över till något mycket mer upphetsande, nämligen förrätten vi njöt av i lördags innan fläskfilén och kantarellsåsen gjorde sin entré