Till middag igår lagade vi en heeelt fantastisk god sparrissoppa. Den färska sparrisen är ju som allra bäst nu och då är det bara att passa på och handla
Hej vänner. Det här inlägget på veganlasagne har suttit ganska långt inne nu i hela typ två veckor. Jag tror att jag är liiiiiiite mikroutbränd efter den här turbohösten, så min hjärna har prompt vägrat blogga om mitt liv inte har hängt på det i ett par dagar
Koka potatis till 4 pers ca 8-10 potatisar. 500 g blandfärs1/2 mellans stort vitkålshuvud 1/2 dl grädde2 msk kalvfond1 gul lök Hacka o Stek mjukSirapSalt o pepparBlanda köttfärsen med grädde,fond, den stekta löken o salt o peppar
Jättegod västerbottenpaj med kantareller. Den här goda västerbottenpajen åt vi till kräftorna i söndags och den gjorde stor succé och det var riktigt gott med kantareller i pajen, annars kan det blir lite väl mycket bara ostsmak för mig