Grytor

Grytor

  • 18 Recept
Köttgryta - with love

Köttgryta - with love

Köttgryta, given tid och kärlek. En god köttgryta är (i  mitt tycke) rätt enkel att göra och ganska svår att misslyckas med
Södrastations köttgryta

Södrastations köttgryta

När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksom ihop sig en gnutta men håll i er vad gott det blev
Köttgryta med rotfrukter och rött vin

Köttgryta med rotfrukter och rött vin

Jag har suttit med nya layouten till 56kilo sedan i fredags – PUST. Men det kommer bli superbra. Hoppas att vi kan få den live senast tisdag, onsdag om inget oförutsett händer
Smakrik boggryta

Smakrik boggryta

Höst och skördetid är absolut bästa tiden för grytor, äkta slow cooking för att få ut mesta möjliga smak
Leif Mannerströms kalops

Leif Mannerströms kalops

Skär köttet i cirka 4 cm stora bitar. Skala och skär lök och morot i stora bitar. Bryn köttet völ runtom i smör i en stekgryta av gjutjärn
Chiligryta

Chiligryta

Skär köttet i tärningar och bryn i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta. Koka ur stekpannan med 1 dl vatten och häll i grytan
Chili con carne

Chili con carne

1 kg högrev. 1175 g rökt sidfläsk. 12 st gula lökar. 12 st vitlöksklyftor. 12 st röda paprikor. 1smör. 1salt. 13 msk chilipulver
Portergryta med nötkött

Portergryta med nötkött

Skär köttet i tärningar. Skala och skär löken i tunna klyftor. Skala och skär morötter och palsternacka i skivor
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

1 kg högrev. 13 st gula lökar. 13 st Morötter, stora
GULASCH SOPPA

GULASCH SOPPA

Jag har tidigare lagt in ett recept på gulasch soppa. Detta är en annan variant som bara är så god. Jag blev bjuden på denna på ett kalas och tyckte den var väldigt god
Turkisk gryta tillagad i ugn

Turkisk gryta tillagad i ugn

Recept på två liknande grytor som är veganska. Tapsi och briam 6 portioner 800 g högrev (eller något annat kött som passar att ha i grytor) 1 msk torkad timjan 2 tsk paprikapulver 0,5 tsk sjukryddor 3 msk tomatpuré Ca 0,5 dl olivolja 3 dl vatten Salt & peppar Grönsaker