Briitta

Briitta

  • 63 Recept
Dubbla syltkakor

Dubbla syltkakor

Dubbla syltkakor. Den här varianten av dubbla syltkakor gör jag med en söt cream cheese-fyllning och riktigt god sylt
Himmelsk chokladkaka

Himmelsk chokladkaka

Rör smör, socker och sirap pösigt med elvisp. Dela äggen och rör ner äggulorna i smeten. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt
Chokladkaka

Chokladkaka

Blanda mjölk, kakao och socker i en kastrull och koka upp. Låt svalna. Rör smör och 1 1/2 dl socker poröst
Tacosoppa

Tacosoppa

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Lägg i lök och vitlök och fräs lite till
Bruschetta - tilltugg eller förrätt

Bruschetta - tilltugg eller förrätt

Första kvällen här i stugan på Gotland gjorde jag riktigt god bruschetta som tilltugg. Enkelt, gott och lätt att fixa även till ett större sällskap som tex en förrätt
Lyxig sockerkaka - Recept - Arla

Lyxig sockerkaka - Recept - Arla

Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund sockerkaksform som rymmer ca 1 ½ liter. Vispa smör och socker poröst
Tigerkaka - Recept - Arla

Tigerkaka - Recept - Arla

Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1,5 liter. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna
American donuts

American donuts

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölk. Värm till 37° och häll över jästen, och rör tills jästen lösts upp
Bästa tomatsalladen

Bästa tomatsalladen

Skär tomaterna i tunna klyftor och dela körsbärstomaterna. Blanda med salt och peppar. Rör ihop olja, dill, tomatpuré, ättika, vatten och sirap, och blanda med tomaterna
Texmexgratäng

Texmexgratäng

Skala och hacka löken. Fräs färs och lök i en stekpanna med olja. Skala och riv moroten grovt och rör ner i färsen
Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning. Jag och små kidsen har haft en härlig bakstund ihop. Vi bakade piroger och alla tyckte det var både roligt och super gott
Taco pirog

Taco pirog

Supergoda taco piroger gjorde jag idag. Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra
Piroger

Piroger

Fyllning. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka lök och vitlök och låt det fräsa med färsen ett par minuter
Biff i grönpepparsås

Biff i grönpepparsås

Strimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Salta och peppra, och ställ åt sidan. Skala och klyfta löken
Mjuk nötkaka

Mjuk nötkaka

Mal nötterna. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Blanda samman mjöl med nötter och bakpulver
TOBLERONE PANNACOTTA

TOBLERONE PANNACOTTA

En tobleronepannacotta är väl aldrig helt fel, jag älskar ju pannacotta så snabbt och enkelt att göra
Taco gratäng

Taco gratäng

I love. Ingredienser400 g philadelphiaost2 dl creme fraiche600-1000 g nöt el blandfärs2 påsar tacokrydda500g krossade tomater1 purjolök1 gul lök3 paprikorriven osttaco chipsGör så härSätt ugnen på 225 grader
Mexikansk soppa

Mexikansk soppa

Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med köttfärs i margarin. Späd med tomater med spad, vatten och buljongtärningar
Irish coffeé på dessert vis (Lchf)

Irish coffeé på dessert vis (Lchf)

Chokladkaffekräm med whiskey toppad med vispad grädde och riven kaffechoklad. 4-5st små glas. 150g Marabou kaffechoklad 70%