Nu ska ni få receptet på en riktigt god gryta med fläskfilé och en massa annat gott, passar perfekt att bjuda på imorgon för att avsluta helgen på bästa sätt
Smält smöret i stor kastrull. Låt svalna lite, blanda i havregryn, socker och hjorthornssalt. Ta en liten långpanna, cirka 20x30 och klä med bakplåtspapper
Sätt ugnen på 125°. Bryn köttet runtom i smör-&rapsolja. i en stekpanna. Lägg det i en ugnssäker form. Salta och peppra runtom köttet och krydda med färsk timjan
Lågtempererad fransyska med smak av timjan. Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad
S Lämna gärna kommentarer till mina inlägg, det har blivit väldigt dåligt med det sista tiden. Ja, man kan tycka vad man vill om LCHF-dieten, att det inte är bra att utesluta kolhydrater, att det är alldeles för mycket fett osv osv
2 msk margarin, vanligt eller laktosfritt1-2 msk curry1 purjolök, skuren i strimlor(ca. 500g)ca 500 gram färska champinjoner delade i bitar2 röda paprikor skuren i bitar1-2 krm cayennepeppar2 fiskbuljongtärningar3 msk tomatpuré2 burkar creme fraiche, vanlig eller laktosfri1 liter vattenca 1 kg fisk skuren i lika stora bitar(lax, torsk, sej