CURRYSILL MED ÄPPLE OCH PURJOLÖK Låt sillen rinna av (men spara lite av lagen) och skiva i tunna bitar. Blanda allt tillsammans med sillen och lite salt & peppar Abba
VITLÖKSSILL Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Blanda sillen med gräddfil, majonnäs, vitlök, citronskal och eventuellt lite finhackade örter Abba
