Fisk

Fisk

  • 821 Recept
Fiskburgare med kaprismajonnäs

Fiskburgare med kaprismajonnäs

Finfördela fisken tillsammans med salt och peppar i matberedare. mjölk. 1ströbröd. 1sej- eller torskfilé. 1salt
Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Koka upp lite långsamt och ringla sedan såsen över fiskbitarna. Skär fisken i 2 x 2 cm stora bitar, och lägg i en ugnsform. Strö över körsbärstomaterna och ställ in i ugnen i ca 20 minuter eller tills fisken är klar och gratängen har fått fin färg
Svärmor Gittans enkla tonfisklåda

Svärmor Gittans enkla tonfisklåda

4) Finfördela och blanda ner tonfisken tillsammans med den hackade dillen. 300 g tonfisk på burk. Tidsangivelsen 20-40 minuter är beroende av om potatiskoket ska räknas med eller ej
Västerbottenlax

Västerbottenlax

Häll allt över fisken. 2 fiskbuljongtärningar. och gratinera i 200 grader tills fisken är genomstekt. 2 fiskbuljongtärningar
Laxlåda på glöden

Laxlåda på glöden

1fiskbuljongtärning. skinnfri laxfilé. 1apelsinläsk. 1apelsinsaft. 1vit balsamicovinäger. 1grädde. 1créme fraiche
Fiskgryta

Fiskgryta

Den enda rätt som dokumenterades var fredagens fisksoppa, som inte tillagades helt efter receptet. Skär fisken i kuber
Fiskgryta!

Fiskgryta!

Lade i fisken och lät det koka en stund. Idag blev det mycket enkel torskgryta och koktpotatis. Innan jag gick till jobbet hade jag förberett både genom att skala potatis och fixa till grytan och skalat räkorna, men räkorna lade jag i grytan först nu när vi skulle äta den, för att de inte skall bli sega
Varm sillgratäng

Varm sillgratäng

Låt sillfiléerna rinna av väl. Skär dem i mindre bitar. Skiva potatisen. Skala och hacka äggen grovt. Skala och hacka löken
Kaviarströmming

Kaviarströmming

Gör så här Börja med fyllningen. Mosa potatisen med en gaffel. Rör ner kaviar, matyoghurt och hackad dill
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Hos oss har vi inga fisk dagar, taco dagar osv, utan det lagas och äts helt enkelt när man känner för det
Halländsk Laxpudding

Halländsk Laxpudding

4 portioner Ingredienser 700 g Fakse eller annan fast potatis 250 g rimmad lax (rökt eller gravad) 3 msk lök 2 msk smör 2 st ägg 2½ dl matlagningsgrädde eller mjölk 1 krm vitpeppar 1 dl finklippt dill Till servering
Rullströmming med chili

Rullströmming med chili

Klipp bort ryggfenan på strömmingen och rulla ihop den med skinnsidan utåt. Lägg rullarna i en smord form