Deilig gryte hvor du også kan bruke svin, elg, reinsdyr, kalv eller lam i strimler500 g biffkjøtt1 ss smør1/2 ts salt1 knivsodd pepper1 løk2 dl kjøttbuljong2 ts soyasaus1 ts sennep1 ss paprikapulver2 dl lett créme friche2 ss hvetemelskjær kjøttet i strimler og stek i en kjele som er forvarmet på medium varme til kjøttet for en fin farge
Gårkvällens middag blev en inlindad fläskfilé med diverse kryddgrönt och kryddor. Receptet har vi haft länge, gjort några gånger och sen har det fallit i glömska
1 liter rönnbär (eller något mindre)0,5 l vatten2 urkärnade äpplen, skalade och i bitar0,5 kg syltsocker (eller efter smak)Koka rönnbär och äppelbitar i vattnet, ca 10 min eller tills bären och frukten kokat sönder