Börjes recept

Börjes recept

  • 80 Recept
blomkålsmos

blomkålsmos

Detta är ett härligt vardagsrecept som hängt med mig i några år nu. Chilistekt kyckling serverad med blomkålsmos
Grillad zucchini

Grillad zucchini

Uppdrag ”Använda upp all zucchini vi fått” har fortsatt här hemma. Häromdagen marinerade och grillade vi en och hade som tillbehör till grillat
Blomkålsgratäng med purjolök

Blomkålsgratäng med purjolök

Jag blir tvungen att leta upp vegetariska recept, men jag har inte riktigt kommit in i rutiner sedan jag började jobba hemifrån
Blomkål &Broccoligratäng.

Blomkål &Broccoligratäng.

Blomkål &Broccoligratäng. 31 augusti 2016 @ 12. 01. Ibland måste man gå igenom frysen när ny mat ska rymmas
Smörstekt grönkål

Smörstekt grönkål

4 nävar grönkål. 14 msk smör. 11 liten skvätt vatten. 1salt och peppar. 1citron. 14 nävar grönkål 4 msk smör 1 liten skvätt vatten salt och peppar citronDela grönkålen i mindre bitar
Tacopaj

Tacopaj

)Dock förgräddar jag inte pajdegen som det står i receptet men det går så bra ändå. Kanske en tacopaj till fredagsmyset
Tacopaj

Tacopaj

Idag ställdes grillen åt sidan, regn-sol-regn-sol om vartannat… Valet blev istället denna goda och enkla tacopaj, där pajdegen inte behöver förgräddas
Tacopaj

Tacopaj

Det är lätt att göra den glutenfri genom att byta ut pajdegen till en glutenfri pajdeg som passar väldigt bra till just denna tacopaj, se recept här
Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt fläskytterfilé i ugn

Recept. Helstekt marinerad fläskytterfilén i ugn tillsammans med wokgrönsaker och potatis, fläskytterfilén var perfekt tillagad och väldigt mör
Mustig köttfärssoppa med sting

Mustig köttfärssoppa med sting

Källa. A change of dietPortioner. 4Ingredienser. 500g köttfärs1 paket bacon½ purjolök (den gröna delen)3 dl vispgrädde2dl creme fraiche3 dl vatten1 buljongtärning2-3 msk tomatpuréCayennepepparPaprikapulverSaltVitpepparSmör att steka iGör så här
Köttfärs/potatis I ugn

Köttfärs/potatis I ugn

Ikväll smällde jag ihop ngt enkelt utav ingredienserna som mga av oss alltid har i kyl/frys/skafferiet
Kassler med sting

Kassler med sting

Bilduppdaterat smaskens-recept. ) Det här är ett recept som man får laborera med lite själv, beroende på hur starkt man vill ha det och så
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Revbensspjäll till jul

Revbensspjäll till jul

Ett gott inslag på julbordet, hemma hos mig blir det revben från lamm men det går lika bra att göra av gris såklart
Svamprisotto

Svamprisotto

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 gram svamp , blandad 2 msk smör , till stekning 1 st bananschalottenlök , finhackad 4 dl arborioris 2 dl vitt vin 1 l buljong , het, kyckling-, svamp- eller grönsaksbuljong 100 gram smör , rumstempererat 1 dl parmesan , eller smakrik ost, riven 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar , nymalen Köp receptet
Pulled pork

Pulled pork

God fredag mina vänner. Hoppas dagen börjat bra. Jag känner mig lite snorigare, men pigg. Hoppade min allergitablett i morse också
Pulled pork

Pulled pork

Har ni hört talas om det däringa Pulled pork. Det är inte klokt hur länge den trenden har hållt i sig. Inte konstigt att det blev en hit eftersom det är en jättebra rätt, men att den har fått hänga med så länge
Italiensk kassler

Italiensk kassler

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Blomkåls- och broccoligratäng – LCHF

Blomkåls- och broccoligratäng – LCHF

Han utgick från detta recept, men la även till broccoli, parmesan och vitlök. Robban lagade denna gratäng innan jag börjat med LCHF och den var verkligen himmelskt god
Blomkålsgratäng LCHF

Blomkålsgratäng LCHF

Sätt ugnen på 225 grader. Dela blomkålen i buketter och koka i lättsaltat vatten i 5 minuter. Smörj en stor form och lägg sen i den avrunna blomkålen