Bolins Kokbok

Bolins Kokbok

  • 326 Recept
Chokladkaka - diabetiker

Chokladkaka - diabetiker

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en liten avlång form på 1 liter. Vispa upp ägg, Hermesetas lättströ och 1 msk hett vatten
Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker. God morgon. Har ni sovit gott. Snart ska vi gå och äta frukost på Heaven 23 på hotellet men innan det tänkte jag tipsa er om en jättegod småkaka som jag bakade häromdagen
Grillad innanlårskappa med majskolv, kryddsmör, blomkål och kaprisvinägrett

Grillad innanlårskappa med majskolv, kryddsmör, blomkål och kaprisvinägrett

Ingredienser Portioner. 2 Chili- och limesmör 100 g rumsvarmt smör finrivet skal av 1 lime 2 tsk pressad limejuice 1 urkärnad och hackad chili 3 msk kokosflingor salt Majskolv 4 förkokta majskolvar flingsalt Blomkål med kaprisvinägrett 1 medelstort blomkålshuvud salt olja 1/2 dl finhackad kapris 2 tsk dijonsenap 2 msk vinäger 1 dl olivolja Innanlårskappa ca 360 g innanlårskappa av nötkött Lägg till i inköpslistan
Asiatisk kycklingfärssås

Asiatisk kycklingfärssås

Bryn smöret i en stekgryta. Lägg i färsen och krydda. Tillsätt den strimlade purjon och låt den fräsa med
Vegetariska gyoza

Vegetariska gyoza

Har tidagre skrivit om gyoza/dumplings och gjorde för några månader sedan en ny variant som kom från Wagamamas kokbok, Jag publicerade aldrig något inlägg med det receptet och jag har inte boken i mina ägor men jag gjorde en variant igår och tyckte att resultatet var till belåtenhet
Citron&Ingefärsshot

Citron&Ingefärsshot

Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter
Vitchoklad och kardeumma kaka

Vitchoklad och kardeumma kaka

Nu ska jag bjuda er på receptet till en av kakorna jag bjöd på i lördags. Just nu är det här min absoluta favorit kaka och den blir lite marängig i konsistensen med tanke på att du har ägg i smeten
Mumsiga muffins

Mumsiga muffins

3 ägg. 100 g smör eller margarin. 2 1/2 dl strösocker. 1 krm salt. 5 msk kakao. 2 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. Smält smöret och låt det svalna
Kladdkaks Muffins

Kladdkaks Muffins

Ca 12 st. 100 g smör. 2 ägg. 2½ dl strösocker. 2 tsk vaniljsocker. 1 krm salt. 4 msk kakao. ½ tsk bakpulver. 2 dl vetemjöl