Squash

Squash

  • 9 Recept
Köttfärsgratäng m squash
Ratatouille

Ratatouille

2 squash. 2 squash. En riktig skördemåltid så här på sensommaren, som tar till vara på det härlig man själv odlat, eller det någon annan odlat, är Ratatouille
Ratatouille – grundrecept

Ratatouille – grundrecept

1 aubergine, ca 275 g. 11 zucchini, ca 200g. 11 röd paprika. 11 gul lök. 12 vitlöksklyftor. 11 msk tomatpuré. 11 lagerblad
Squash & Cashew Curry

Squash & Cashew Curry

En enkel och snabb indisk curry, lätt kryddad med methi och hing som lyfter fram squashens milda smak
Squashsoppa med äpple och curry

Squashsoppa med äpple och curry

Skär squash i bitar, purjolök och äpple i skivor. 2 st squash. Fräs tillsammans med curryn i flytande margarin
Squashsoppa

Squashsoppa

Skölj och tärna squashen. Lägg squash och potatis i en kastrull tillsammans med buljongen och låt det koka upp
Squashsoppa med ost

Squashsoppa med ost

Skär squashen i skivor och sedan i bitar. Tillsätt squash, mjölk och buljongtärningar. 600 g squash. Skala och hacka löken