2 squash. 2 squash. En riktig skördemåltid så här på sensommaren, som tar till vara på det härlig man själv odlat, eller det någon annan odlat, är Ratatouille
Skiva squashen tunt. Servera squash- och köttfärsgratängen tillsammans med salladen. 1 squash á ca 400 gram. Varva köttfärssås och squashskivor i en ugnssäker form (om ca 20x30cm) och avsluta med färs. 1 squash á ca 400 gram