Boel

Boel

  • 18 Recept
Vardagsmat
Marinerade kycklingklubbor med passionsfruktssalsa

Marinerade kycklingklubbor med passionsfruktssalsa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 1 kg kycklingklubbor , tinade 1 msk ingefära , riven 1 klyfta(or) vitlök(ar) 1 dl japansk soja , glutenfri vid behov 0,5 dl olivolja 3 krm chilipulver 1 tsk paprikapulver 0,5 dl tomatpuré 2 msk honung Salsa 1 st paprika 0,25 ask cocktailtomat(er) 1 st passionsfrukt 0,25 st chilipeppar 0,5 st limefrukt(er) , saften 2 krm salt Tillbehör 2 dl ris Köp receptet Näringsvärde Kcal
Bakad rotselleri med fetatopping

Bakad rotselleri med fetatopping

Sätt ugnen på 175 grader. Skala sellerin och skär den i cirka 2 centimeter tjocka skivor. Bryn selleriskivorna i oljan cirka 3 minuter på varje sida
Chèvregratinerad rotselleri

Chèvregratinerad rotselleri

Sätt ugnen på 200 grader. Skär rotsellerin i 4 stycken centimetertjocka skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Gröna tomater och rosa äpplemos

Gröna tomater och rosa äpplemos

Ja det finns ju fördelar med att hösten är på väg. Det har varit en toppen sommar för tomater. Tomatplantorna har verkligen dignat med tomater
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Rödbetsrisotto med hyvlad halloumi och valnötter

Rödbetsrisotto med hyvlad halloumi och valnötter

Ingredienser Portioner. 4 Risotto 7 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja 3 dl risottoris (gärna arborioris) 1 1/2 dl vitt matlagningsvin 1 tsk oregano (eller timjan) 2 msk smör salt och svartpeppar Tillbehör 150 g haricots verts 500 g kokta rödbetor 65 g mâchesallad 200 g halloumiost (eller pecorino) 1 dl valnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Rotad broccoli med kassler

Rotad broccoli med kassler

Skala alla rotfrukter och lökar. Skär kålrot i små tärningar och skiva morötter i slantar. Skär potatis, vit och gul lök i mindre bitar, och grovriv osten
Krusbärskräm med råsocker och vanilj

Krusbärskräm med råsocker och vanilj

Ett av alla mina favoritbär är krusbär, och jag är lycklig nog att ha några buskar i trädgården. De ger väl inte några gigantiska mängder bär, men nog räcker det till ett syltkok, kräm några gånger, och i bästa fall en paj
Vitkålssallad med apelsin och valnötter

Vitkålssallad med apelsin och valnötter

Detta är en fräsch, nyttig och riktigt god vitkålssallad. Vitkål innehåller massor av nyttigheter som C-vitamin, folsyra och kalium och innehåller även nyttiga bakterier som är bra för magen