Kött

När köttet fått yta, sänk värmen, ha ner hackad gul lök, vitlök och svamp i pannan. 1. Ansa fläskfilén och skär den till mindre bitar

Detta kan jag tänka mig passar bra som tillbehör till alla typer av färs/kött eller kycklingrätter. husmanKalvfärsbiffköttfärsköttfärsbiffarvitkålWallenbergare 500 g kalvfärs

Som förberedelser skärs köttet i medaljonger, löken skalas och tomaterna strimlas. Salta och peppra köttet och bryn i smör och olivolja

Tärna köttet i kuber. , Fräs köttet i olja i en gryta. Hacka löken. Skala och skär paprikan i grova bitar. Skala och skär äpplet i bitar

Sätt ugnen på 220 gr. Skala dina rotfrukter och häll lite olja och kryddor över. Sätt in i ugnen i ca 25-30 minuter

Ingredienser Portioner. 6 1 kg fläskkarré i bit (alt hel kotlettrad eller skinkstek) 3 dl konc äppeljuice 2 msk kinesisk soja 1 tsk malen ingefära 2 morötter 1 äpple 1 purjolök flingsalt salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen