God Mat

God Mat

  • 118 Recept
Korv och potatisgratäng!

Korv och potatisgratäng!

Men ni kan väl smaka lite försökte jag, det får bli kvällsmat… Lille Milton som är minst men äter väldigt bra, kunde inte motstå det blev en full tallrik som slank ner
Brysselkål i ugn med bacon

Brysselkål i ugn med bacon

Sätt ugnen på 200 grader. Skär av ett tunt snitt på blomfästet samt plocka bort det yttersta bladet. Skär brysselkålen i halvor
Rödtunga med vitvinsås

Rödtunga med vitvinsås

3 rödtungor, filéade salt. fond. fiskskrov 2 dl vatten 1 tsk salt 1 lagerblad 6 vitpepparkorn 1 gul lök (liten) 1 krm timjan
Rödtunga med vitvinsås

Rödtunga med vitvinsås

Fräs svampen med matfett i en panna tills den börjar ta färg. 3 rödtungor, filéade. 11 dl torrt vitt vin
Köttfärspaj med fetaost

Köttfärspaj med fetaost

Lägg i kylskåpskallt matfett, skuret i små bitar. Finfördela fettet i mjölblandningen med en gaffel, med fingertopparna eller i matberedare till en smulig massa
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

600 g laxfilé. 11 st purjolök. 1150 g skalade räkor. 13 dl vispgrädde. 12 dl crème fraîche. 10. 5 dl hackad dill
Rabarberchutney

Rabarberchutney

Ingredienser 500 gram rabarber 1 st röd lök(ar) , finhackad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st chilifrukt 1 dl honung 2 msk vitvinsvinäger 1 tsk salt 1 msk ingefära , riven Köp receptet
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Häll matlagningsgädde, soja, grönpeppar och smula ner köttbuljongtärningshalvan i stekpannan. 3 dl matlagningsgrädde
Brysselkål med bacon och dadlar

Brysselkål med bacon och dadlar

Denna rätt är god, man kan ha lite vitlök i om man vill. Men tycker nog inte vitlök passar så bra just på julafton, den blev väldigt god utan med
Brysselkål med bacon och parmesanost

Brysselkål med bacon och parmesanost

Nu i helgen testade jag att göra ett recept från Lesscarbs. se, nämligen brysselkål med bacon och parmesanost
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajskalet (gärna i matberedare) och låt degen vila i kylskåpet någon timme
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Lägg på delade tomater och grädda i 35 minuter. 8 st körsbärstomater. Pajdeg. Hacka ihop mjöl, smör och vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Kasslergratäng med ananas

Kasslergratäng med ananas

God morgon. Servera med en god sallad. Alldeles strax ska vi iväg på adventsfrukost på Loves fritids. Sen väntar en dag fylld med nationella muntliga prov i årskurs 6