Bibbismat

Bibbismat

  • 29 Recept
Julens pakettårta

Julens pakettårta

Smällt matfettet och låt det svalna. Rör ägg och socker pösigt. Tillsätt glögg, matfett, ingefära, nejlikor och mjöl blandat med bakpulver
Torskrygg med dillsmör

Torskrygg med dillsmör

Torskrygg med dillsmör. 9 Februari 2016 /. 20. 17 /. fisk, inlagd sill, m. m. /. Permalink /. 0. 4 portionsbitar torskrygg (köpte Findus frystasalt, svartpeppar250 g coctailtomater3 msk hummerfond2 dl grädde250 g färska champinjonerSmör
Kyckling med bacon.

Kyckling med bacon.

4 kycklingfiléer, ca 550 g 2 msk smör salt & peppar 2 dl hönsbuljong 2 msk vetemjöl 2 dl matlagningsgrädde 2 tsk soja 1 msk osötad senap, typ dijon 1 pkt bacon, 125 g 2 msk hackad gräslök färsk timjan Servering
Chokladmousse med konjak

Chokladmousse med konjak

Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Värm konjaken till c. a 50 grader och blanda den med den smälta chokladen
Kålrotslåda

Kålrotslåda

Ingredienser. 500g Kålrot. 150g Rotselleri. 300g Morot. 1 l Kycklingbuljong. 2 Ägg. 1 dl Hemgjord Créme Fraiche. 2 msk Honung
Grillsås med mango chutney

Grillsås med mango chutney

Häll crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint
Ångbåtsbiff

Ångbåtsbiff

Skala löken och skär den i hela, inte alltför tunna ringar. Låt 1 msk smör bli nätt och jämnt ljusbrunt i en stekpanna
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Måndag, ny vecka och nya möjligheter. eller. Har varit på möte på försäkringskassan i hopp om att få lite klarhet i vad jag ska till att börja göra nu när min sjukskrivning går ut
Skink- och baconsnurror

Skink- och baconsnurror

Inspiration kommer från frostrosor. Är tänkt som glöggsnacks. ca 24-30 stycken. 1 färsk smördeg i rulle (250g), även fryst och andra storlekar fungerar, anpassa recept efter smördegen
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Och här kommer efterrättstipsen. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Så har ni inte bestämt er för vad ni ska äta, så kika in lite då och då
Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
Festlig lax med västerbottenost

Festlig lax med västerbottenost

Igår var det Fars dag och jag åkte hem till mina föräldrar och firade pappa med lite trisslotter. Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax
Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg